Dr. Rodrigo Fontes Nutricionista Clínico & Esportivo (24) 3365-5739 Pão de Arroz Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz cru 4 ovos 1 caixa (200 ml) de creme de leite de soja ou 1 xícara (chá) de óleo de coco 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Modo de preparo Deixe o arroz de molho na água por 4 horas. Escorra o arroz e bata no liquidificador com os demais ingredientes (menos o fermento). Quando estiver homogêneo, acrescente o fermento e dê uma leve batida. Unte uma forma com um pouco de azeite. Asse em forno médio pré aquecido (180 graus) de 30 a 35 minutos. Dicas Você pode substituir o creme de leite de soja por 1 xícara (chá) de óleo de coco O arroz branco pode ser substituído pelo arroz integral. Dessa forma, a receita fica ainda mais saudável. Asse o pão de arroz em uma forma de bolo inglês e conserve-o na geladeira se quiser ter pão a semana inteira, pois quando colocamos na geladeira, aumentamos o prazo de validade do produto. Se você gostou, compartilhe #drrodrigofontes #nutricionista #nutricionistaclinico #nutricionistaesportivo #receita #recipe #alimentacaosaudavel #paodearroz #arroz #pao #semgluten #semlactose #fit #fitness #angra #angradosreis #lidice #paraty #parati #lidice #rioclaro #rioclarorj #paratymed #napeleestetica #napele #napelelidice (em Clínica de Nutrição Dr. Rodrigo Fontes) https://www.instagram.com/p/B2oViZ9F5ZX/?igshid=1i3awsm2v7k8p