Quer uma dica de biscoitinho para o chá da tarde neste feriado? ☕🍪 No livro 'Panelaterapia', que recebi de cortesia da Editora Belas Letras, tem esta receita que está uma delícia! E digo mais: é muito fácil de fazer veja a receita: 🍩 BISCOITINHO DELÍCIA 🍩 🔯INGREDIENTES: ✔ 250gr de farinha de trigo; ✔ 125gr de banha se porco (pode ser substituído por margarina sem sal); ✔ 125gr de açúcar; ✔ 1 colher (sopa) de essência de baunilha; ✔ cubinhos de goiabada cascão o quanto baste; ✔ água gelada o quanto baste. 🍮MODO DE PREPARO: Misture a farinha, a banha, o açúcar e a baunilha. Vá amassando com as pontas dos dedos até virar uma farofa grossa. Aos poucos, colher por colher, acrescente água gelada até conseguir obter uma massa lisa que desgrude das mãos. Envolva a massa com plástico filme leve à geladeira por 15 minutos. Abra pequenos pedaços de massa com rolo e use um cortador para dar o formato desejado. Se você não tiver muita habilidade, apenas faça bolinhas e achate-as. Coloque os biscoitos em uma assadeira e no centro de cada um coloque um pedacinho da goiabada. Leve para assar por aproximadamente 15 minutos em 180C° ou até que ás bordas dos biscoitos estejam levemente douradas. Retire do forno e polvilhe açúcar. Depois de frios guarde os biscoitos em um pote bem vedado. 💡#ficaadica: ➡ Você pode adicionar canela ou chocolate em pó na massa e não usar a goiabada. 🍞RENDIMENTO: 3 xícaras (chá) de biscoitinhos. . . . . . #livro #panelaterapia #editorabelasletras #belasletras #livrobom #livrododia #livroperfeito #livroincrivel #receitasfit #receita #biscoitinho #biscoitinhodelicia #delicia #biscoito #booktube #danielmoraes #danny #canal #irmaoslivreiros (em Editora Belas Letras)
