#eismeergarnelen

[thbiedermann]

Eismeergarnelen in Cocktailsauce mit Spaghetti

Eismeergarnelen in Cocktailsauce mit Spaghetti

Haben Sie auch ab und zu noch Vorräte in Ihrem Kühlschrank, bei denen Sie sich fragen, wie Sie sie aufbrauchen können? Gerade auch manchmal fertige Convenience-Produkte, die zwar industriell hergestellt sind und meistens auch Zusatzstoffe enthalten, aber die zu schade sind, als dann man sie einfach wegwirft? Dann probieren Sie einmal dieses Rezept aus. Ich habe hier zum einen frische Zutaten –…

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[thbiedermann]

Eismeergarnelen in grünem Thai-Curry mit Glasnudeln

Eismeergarnelen in grünem Thai-Curry mit Glasnudeln

Ein leckeres asiatisches Gericht mit Meeresfrüchten. Zu denen ich noch etwas Gemüse gebe. Als Beilage gibt es dünne Glasnudeln, die aber vor dem Servieren mit den Garnelen und der Sauce vermischt werden. Die Sauce bilde ich aus einem grünen Thai-Curry. Beim Essen schmeckt man sofort die Note des in der Sauce verwendeten Zitronengrases heraus. Ebenso den Koriander und den Kreuzkümmel. Und…

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[frissoderfreck]

002 EISBERGSALAT MIT EISMEERGARNELEN