CVETKO PREDSTAVLJA: Vrijedna Štefica s ukusnim povrćem
Sjećate se onog nekadašnjeg ukusnog ličkog krumpira, slatkog k'o kesten, i pitate se gdje je nestao?
Štefica Grdić iz okolice Ogulina vrijedno nam uzgaja povrće i žitarice po biodinamičkim principima, a obitelj njenoga muža Milana sjeme krumpira baštini već treću generaciju. OPG Grdić ekološki je certificirano gospodarstvo od samih početaka službene ekološke proizvodnje u hrvatskoj, dakle gotovo dva desetljeća!
Sve što njihove vrijedne ruke uzgoje nevjerojatno je ukusno; cikla, mrkva, kapula, repa kisela i svježa, pa kiseli kupus, grah, i njegovo veličanstvo slatki, ukusni krumpir..kad stigne, donese ona nama i pokoji kravlji sir škripavac i ispeče tradicionalne ličke prosenice, beskvasnog kruha od više vrsta žitarica koje sami uzgajaju i melju. Pravi ljudi sa sela!
Kako je sad dio godine u kojem kulture tek niču, a zimnicu smo joj svu pojeli, ovaj put nosi nam mlijeka njenih krava, pokoji kruh i sir. No ne brinite, još ćete se susresti s tetom Šteficom i njenim čuvenim krumpirom!