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En CG Cultura Gourmet hicimos un curso sobre técnicas de #emplatado y ¡nos fue espectacular!! Es por eso que queremos compartir con ustedes estos conocimientos y los apliquen ya sea en sus emprendimientos o en sus casas para una velada especial. #técnicasdeemplatado #cgculturagourmet #plating #foodie #foodphotography #food #cheflife #chef #foodstagram #instafood #cooking #chefsofinstagram #chefs #theartofplating #gastronomy #foodlover #foodblogger #chefstalk #foodplating #culinary #delicious #homemade #foodstyling #yummy #platingfood #dinner #gourmet 🍝🍝🍜🍜🍛🍛🍣🍱🍱🍽🍽🍹🍹🍹 (en Las Condes, Chile) https://www.instagram.com/p/CFgGIdHn_L8/?igshid=1dwz8uvcbigjx

[fanzine22]

Para la decoración...

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#emplatado

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[lacocinadeandrea]

Beef-chorizo, confit de vegetales, pure de ñame morada y salsa diabla.

by: Chef Maria Helena.