Katsudon and Tonkatsu by @enrestaurante 🇧🇷 / O Katsudon (foto 1) é um prato tradicional japonês que consiste em uma tigela de arroz ("don") com ovo, carne de porco empanada, frita e crocante ("tonKATSU"). Assim como o Oyakodon, o Katsudon do En também é apresentado com uma gema de ovo mole para ser misturada ao arroz quente. Para quem gosta somente da carne de porco empanada, o restaurante também oferece em seu cardápio a opção do Tonkatsu (foto 2) - apenas a carne suína à milanesa bem crocante acompanhada de molho e salada. Os dois pratos estavam maravilhosos! 😍 #EnRestaurante #NísiaFloresta #NatalRN #NatalRNBrasil #Brasil #ComidaJaponesaEmNatalRN #CulináriaJaponesa #JapaneseFood #JapaneseCuisine #日本料理 #RestauranteEmNatal #RestaurantesNoRN #Foodie #Instafood #RioGrandeDoNorte #Brasil #ブラジル #Katsudon #かつどん #カツ丼 #Tonkatsu #とんかつ (em Brazil) https://www.instagram.com/p/B6X0lKkJFU2/?igshid=ycrh6ulvwp6a