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Pizza Sin Gluten 🍕🍕🍕 Receta de @aletemporini en bifera o plancha Essen 👏👏: Ingredientes: ➡️80 gr. de Almidón de Maíz sin gluten ➡️80 gr. de Fécula Mandioca sin gluten ➡️40 gr. de Harina de trigo sarraceno sin gluten @sarracenorecetas ➡️ 10 gr. de Levadura sin gluten en polvo ➡️1 Cucharadita de Sal Fina ➡️30 gr. de Leche en polvo sin gluten ➡️ 1 Cucharada de Goma xántica ➡️30 cc de Aceite de Oliva Olivos del Salar ➡️ 1 Unidad de Huevo ➡️100 cc de Agua ➡️c/n de Muzzarella sin gluten ➡️ c/n de Salsa de Tomate ➡️ c/n de Rúcula opcional ➡️c/n de Jamón Crudo sin gluten opcional 🍕Preparación • Mezclamos todos los secos agregamos el aceite, el huevo y el agua, amasamos y nos ayudamos con almidón de maíz para estirar. • Estiramos, calentamos la plancha (también puede ser una bifera) @essenoficial y colocamos la masa, cocinamos de ambos lados agregamos la salsa, la muzzarella. • Cuando se derrite, recién ahí se agrega la rúcula y el jamón. Receta disponible en recetarios Essen sin gluten; pedime el tuyo!! ⚠️Es muy importante que los utensilios estén muy limpios ya que pueden aún guardar restos de harinas o preparaciones anteriores sobre todo si no se toman medidas necesarias como una buena higiene. ⚠️ Tener cuidado con el uso de tablas de madera que puedan en sus rajaduras conservar restos. Para esto en Essen recomendamos tablas bifaz de un material que resiste los cortes profundos. Antibacterial más indicadores Rojo para carnes y verde para verduras que evita la contaminación cruzada. Míralas en sus dos tamaños chica y grande en la siguiente foto. ⚠️ Hay fiambres que pueden ser mezclados con harinas como también rellenos de pastas entre otros productos; atención con esto y que sea limpiada la máquina que los corta también 😘 👉Pasa el dedo para ver opciones para cocinar está pizza !! #essenrecetas #EssenEnWarmichella #essenoficial #glutenfree #sintacc #celiaquia #recetascaseras #recetas #recipes #pizza #pizzasingluten #aletemporini #argentina #buenosaires #cocina #food #follow4follow #likesforlikes #healthy #saludable #cookingram

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Rapidísimo llegó el 29! Día de ñoquis!! Tenete a mano está receta de @cookvanoyen 😄👏👏 Y Recorda que este mes que ya se termina hay promoción de la línea Aqua! 💙💙 Que con la compra de una pieza obtenes el 40% de descuento en la bifera de la misma línea @essenoficial 🤗👍 Nos vemos en @warmichella?? 🙆🙋 2 y 3 de diciembre 💞💞 #algonosune #Repost @essenoficial (@get_repost) ・・・ ¡Hoy no pueden faltar los ñoquis en tu mesa! 😉 Te pasamos una receta espectacular de @cookvanoyen para que los prepares fácil y rápido 😁 #Repost @cookvanoyen (@get_repost) ・・・ RECETA 125 gr de agua 125 gr de leche entera 1 cda de azucar 1/2 cdta de sal 100 gr de manteca 250 gr de harina 0000 4 huevos!!! Agua+ Leche+ Sal y Azúcar y manteca al fuego hasta hervor en una olla chica que si es antiadherente mucho mejor. Yo use una de @essenoficial que sirven para mucho más de lo que pensamos. Sumá harina de golpe y cocina la hasta que se despegue de los bordes. Enfría la masa y agrega los huevos de a una con ayuda de una espátula. Lo mandas todo a una manga y poné ya una olla a hervir con un poco de sal. Anda apretando la manga y con una tijera mojada cortando los ñoquis del tamaño que quieras. Suben/Flotan y en 1 minuto de estar haciéndola plancha ya están. #Ñoquis #Platazo #ÑoquisDel29 #CocinarHaceBien #lifestyle #foodie #essenrecetas #essenoficial #cocinar #argentina

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Querés saber cómo son los talleres de Cocina con Essen? Sé parte de la experiencia ya que estaremos en vivo de 10 a 12 hs grabando y compartiendote recetas navideñas como por ejemplo estos pancitos saborizados hechos en la paellera Marsala (sartén de 30cm). Fotos y más por #instagram !! Nos vemos 😘 Primer taller en un espacio nuevo especial para reuniones y talleres de Cocina!!! Gracias a @elianatelefanko por brindarnos este espacio y toda tu ayuda como nuestra Ejecutiva Master 👏👏 💪Vamos Equipo!! #tallerdecocina #tallerdecocinaessen #essenoficial #essenrecetas #recetas #recipes #vivo #instafood #cookingram #food #navidad #argentina #buenosaires #adrogue #almirantebrown #pancitossaborizados #sabor #pan (en Adrogué)