maş fasulyesi(minik börülce) daha çok güneydoğu anadolu mutfağında kullanılan bir bakliyattır. yeşil mercimeğe benzer. çorbası ve piyazı yapılır. filizlendirilerek salatalarda da kullanılır. demir, kalsiyum, fosfat, a, c, e vitaminleri içerir. tadı mercimek ve fasulye arasında gezinen bir baklagil türü.diğer baklagiller gibi bir gün önceden suya konulup yumuşatınca daha bir çabuk pişiyor. Ama düdüklü tenverede 7,8 dakika kafi hemen dağılabilir. Salatasını denemek nasip oldu, şifa niyetine yaptık... . . 2 su bardağı haşlanmış maş fasulye . 1 kapya biber .1 çay bardağı haşlanmış mısır . 2 sivri biber . 5-6 iri kornişon turşu . Zeytinyağı . Tuz . Limon ya da trunç suyu ....... . . Biberleri ve kornişonları küçük küçük doğrayın,tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın. Köfte ve et yemekleri ile uyumlu salatamız hazır. Afiyetle.. . . . #kolayyemektarifleri #tencereyemekleri #yemektarzimiz #yemek_instanbul #etliyemekler #nefisyemektariflerim #tarifizor #tarifgram #pratikyemektarifleri #tarifimcahidiye #yemektariflerim #tarifsepetiniz #keşfetsene #keşfetten #keşfettakip #keşfetteyim1141 #keşfetmeninkeyfi #lemillericette #salatatarifleri #eyvahmisafirgeldi #kolaytarifler (Konya, Turkey) https://www.instagram.com/p/BziGMRdnupE/?igshid=tw8tb3p870n0