Fish & Chips tradicional, un plato siempre actual.
Fish & Chips tradicional, un plato siempre actual.
El Fish and chips, o más coloquialmente fish’n’chips, es un plato de comida rápida tradicional en el Reino Unido. El plato consiste en pescado (de diferentes tipos, lo más común es que sean filetes de bacalao, lenguado, pero también suele usarse la merluza, y en alguna minoría también utilizan la carne de la dorada o incluso en algunos establecimientos se utiliza sardina, aunque muy raramente)…
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