Nov 20, 2016
Her er endnu en hurtig og lækker hverdagsret, der kun lige tager ½ time at lave. Fiskerullerne er en hurtig løsning, som samtidig er både sund og kaloriefattig.
Fiskeruller med pasta og tomatsauce 4 portioner
500 gram rødspættefileter
200 gram grovpasta
1 dåse hakkede tomater
1 fed hvidløg
Salt
Peber
Krydr rødspættefileterne med salt og peber og rul dem sammen. Brug en tandstikker eller en kødnål til at holde fiskerullerne sammen og kom dem i ovnen ved 180 grader i 20 minutter. Kog pastaen. Varm de hakkede tomater i en gryde, med revet hvidløgsfed, salt og peber. Smag til og vend pastaen i tomatsaucen. Server med fiskerullerne på toppen.
En portion indeholder 295 kalorier.