Aug 18, 2020
海老と水菜のビスクソース生パスタ
FOURSEASONS CAFE の 海老と水菜のビスクソース生パスタです。 具材は海老と水菜ONLYです。 でも海老は割と存在感ある大きさでぷりぷりです♥ 水菜もたっぷり使用されていて、シャキシャキ！👍 ビスクソースは、甲殻類の味はそんなに強くなく、エビ臭さみたいなものは無かったです。 好みはあると思うので、その甲殻類の匂いが濃い方がお好みの方には、物足りなさがあるかもしれません(^^;) 濃厚な味のクリームソースが少しエビ風味。…という感じです。 私的にいは、食べやすくて良いと思いました♪ ソースはドロドロ系で、生パスタに良く絡んですごくおいしいです♪ヾ(*´∀｀*)ﾉ ただ…水菜とは少しミスマッチチな気が…(;^_^A 水菜の食感がシャキシャキ過ぎて、量も多いのでなんだか食べにくいです。 パスタに絡むわけでもないので…別個にサラダとして用意の方がなんだか良いような・・・(笑) パスタの麺自体は、いつも通りモチモチで美味しいので大満足でした😋 Lv. ♥♥♥♥