Pão da Amizade - dia 1. Vamos fazer do zero o fermento do pão da amizade. O processo leva ao todo 10 dias e eu vou fazer posts diários aqui e, no final, farei um compilado com receitas no blog. O pão da amizade é um pão doce e de massa mais mole então ele tem aspecto de bolo e também é mais fácil de fazer. 👩🍳 - 7g de fermento biológico seco - 1/4 xícara de água morna - 1 xícara de farinha de trigo - 1 xícara de açúcar - 1 xícara de leite. Dissolva o fermento na água e deixe descansar por 10 minutos; Numa vasilha de vidro, cerâmica ou plástico, misture a farinha e o açúcar; Lentamente acrescente o leite e a mistura de fermento dissolvido: Cubra sem lacrar e deixe em temperatura ambiente até o dia seguinte. 👩🍳 Na história do livro, o fermento é armazenado e distribuído em sacos herméticos, tipo ziploc Eu quis seguir a receita à risca então coloquei a mistura em um ziploc e deixei um cantinho sem lacrar neste primeiro dia. #receita #fermento #dough #friendshipbread #paodaamizade #paocaseiro #yummy #nhac #pao https://www.instagram.com/p/ByRWNTzjgDA/?igshid=1kzcmlckieq04