So, der erste Freitag in der Fastenzeit beförderte mich zum Gastgeber einer Fischmahlzeit! Und so gab es Forelle nach Art der Müllerin, d.h. in Mehl gewälzte Forelle in der Butterpfanne angebraten. Den Rahmen bildeten Rahmblumenkohl mit Kartoffeln.
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So, der erste Freitag in der Fastenzeit beförderte mich zum Gastgeber einer Fischmahlzeit! Und so gab es Forelle nach Art der Müllerin, d.h. in Mehl gewälzte Forelle in der Butterpfanne angebraten. Den Rahmen bildeten Rahmblumenkohl mit Kartoffeln.