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Süß, süßer, Diabetes - Zucker und alternative Süßstoffe
Alternative Süßstoffe wie Stevia und Xylit bieten Diabetikern und Gesundheitsbewussten eine Alternative zu Zucker. Erfahre mehr über Vor- und Nachteile natürlicher und synthetischer Süßstoffe.
Was, wie und warum essen bei Fruktose-Intoleranz?
Fruktose-Unverträglichkeit ist weiter verbreitet, als du vielleicht jetzt denkst. Was du mit einer Fruktose-Intoleranz noch essen kannst, erklären wir dir umfassend in diesem Artikel.
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„Hast du Zucker in den Augen oder warum schaust du so süß?“ Dieser Spruch ist alt und mag daher nicht immer zum gewünschten Erfolg führen, er besitzt trotzdem einen wahren Kern. Viele Menschen können den süßen Kristallen nämlich nur schwer widerstehen. Auch bei Nahrungsmittelherstellern ist raffinierter Zucker sehr beliebt, steigert er mit seiner Süße doch den Umsatz. Lautet die Diagnose dann…
Fruchtzucker: Gesundheitsrisiken und Alternativen
Fruchtzucker: Gesundheitsrisiken und Alternativen Fruchtzucker, auch bekannt als Fruktose, ist ein natürlicher Zucker, der in vielen Obst- und Gemüsesorten sowie in Honig vorkommt. Er hat eine höhere Süßkraft als Haushaltszucker (Saccharose) und wird daher oft als Alternative zu herkömmlichem Zucker oder künstlichen Süßstoffen verwendet. In diesem Artikel werden wir uns mit den potenziellen…
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Was, wie und warum essen bei Fruktose-Intoleranz?
Fruktose-Unverträglichkeit ist weiter verbreitet, als du vielleicht jetzt denkst. Was du mit einer Fruktose-Intoleranz noch essen kannst, erklären wir dir umfassend in diesem Artikel.
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