Aug 5, 2023
Diese Veränderung ist Herzenssache: Die Vorteile von vegetarischen und veganen Gerichten in der Gastronomie.
Liebe Freunde, heute möchte ich mit euch über ein Thema sprechen, das nicht nur ökologische und wirtschaftliche Vorteile mit sich bringt, sondern auch, vor allem für mich, eine spirituelle und persönliche Bedeutung hat: die Präsenz von vegetarischen und veganen Gerichten auf der Speisekarte in der Gastronomie. Durch die einladende Unterstützung regionaler Produkte und das Signal gegen…
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