Memilih menu makan sahur yang tepat akan memberikan energi yang maksimal sehingga kita bisa puasa tanpa merasa terganggu karena mengantuk atau badan lemas. Berikut ini adalah tips memilih makanan untuk menu makan sahur Anda dan keluarga:
1. Cukup karbohidrat
Pilihlah makanan untuk sahur yang cukup mengandung karbohidrat serta protein. Terutama protein nabati juga hewani. Sebagai lauk pauk, Anda bisa memilih daging atau ikan.
2. Usahakan baru
Apabila terpaksa ada makanan untuk buka puasa yang tersisa, jangan jadikan sisa makanan tersebut sebagai menu sahur. Karena makanan yang tidak baru lagi atau sisa akan mengurangi kandungan gizi dalam menu tersebut.
3. Hindari yang berlemak
Kurangilah makanan-makanan berlemak seperti gorengan atau kuah santan, karena makanan tersebut akan berat untuk dicerna tubuh. Bila sudah demikian, tubuh Anda akan banyak mengeluarkan cairan, hasilnya Anda akan lebih cepat mengalami dehidrasi.
4. Perbanyak air putih
Jangan biarkan Anda dehidrasi selama puasa. Minumlah air putih sebanyak dan sesering mungkin di waktu sahur, berbuka dan jeda waktu antara buka dan sahur. Ingat, air juga merupakan sumber energi.
5. Hindari makanan manis
Makanan manis hanya cocok untuk menu berbuka puasa. Namun kebanyakan makan manis ketika makan sahur justru akan membuat tubuh lebih cepat merasa lapar ketika siang hari. Makanan manis memang berguna untuk memberikan energi, namun tidak untuk jangka waktu yang lama. Lebih baik Anda perbanyak makanan berserat.
6. Minum susu
Minumlah susu sebagai pelengkap ketika sahur. Apalagi jika menu sahur Anda berat, minum susu bisa dilakukan saat berbuka.
7. Buah-buahan
Berbagai sumber vitamin bisa didapatkan dari berbagai buah. Untuk sahur, apel dan anggur cukup ringan Anda konsumsi. Namun ingat, jangan makan berlebihan
Penting buat kamu, kenali semua mitos dan fakta donor darah
Orang yang sehat bisa mendonorkan darah empat kali setahun dengan jarak minimum tiga bulan setiap donor darah
Donor darah bukan hal aneh lagi ya, guys. Sayangnya, 'budaya' donor darah belum semarak. Mungkin hal ini disebabkan orang bingung antara kabar benar dan tidak dari donor darah.
Dilansir brilio.net dari laman THE TIMES OF INDIA, Sabtu (11/7) Rani Prem Kumar, seorang dokter dan konsultan kesehatan dari Blood Bank di Moolchand Medcity, New Delhi, India, menerangkan beberapa mitos dan fakta donor darah yang wajib kamu tahu.
Mitos: mendonorkan darah bikin lemah.
Fakta: Donor darah tidak membuat kamu lemah. Kebenarannya adalah bahwa butuh satu atau dua hari untuk mengisi volume cairan dalam tubuh dan tiga bulan untuk regenerasi sel darah merah untuk menyumbangkan lebih banyak darah.
Mitos: Disarankan untuk mengambil istirahat total selama sehari setelah donor darah.
Fakta: Orang tetap bisa melanjutkan kegiatan rutin sehari-hari setelah menyumbangkan darah, tapi harus memperhatikan hal berikut:
- Minum setidaknya 10-12 gelas air, termasuk jus, dalam waktu 24 jam setelah donor darah
- Hindari paparan sinar matahari
- Hindari mengemudi selama 2-3 jam berikutnya
- Hindari merokok selama 4 jam berikutnya
- Hindari alkohol untuk 24 jam berikutnya
Mitos: Donor darah memiliki prosedur menyakitkan.
Fakta: Menyumbangkan darah tidak menyakitkan sama sekali. Satu-satunya sensasi adalah seperti digigit semut kala jarum suntik menembus kulit tangan.
Mitos: Kalau terlalu sering donor darah justru bikin tubuh lemah.
Fakta: Orang yang sehat bisa mendonorkan darah empat kali setahun dengan jarak minimum tiga bulan setiap donor darah.
Mitos: Donor darah bikin stres dengan ditandai sakit kepala dan muntah.
Fakta: Donor darah tidak akan menyebabkan pusing dan muntah, jikalau tekanan darah sebelum mendonor dalam batas normal.
Mitos: Sering donor darah bikin imunitas tubuh rendah.
Fakta: Donor darah sama sekali tidak mempengaruhi tingkat kekebalan tubuh.
Mitos: Sering donor darah bikin tekanan darah dan kadar gula darah fluktuatif.
Fakta: Selama tekanan darah dan gula darah normal kala pemeriksaan sebelum donor darah, maka donor darah tidak akan mempengaruhi dua kondisi itu. Tapi begitu, orang yang menderita diabetes dengan ketergantungan insulin tidak bisa mendonorkan darahnya.
Mitos: Sering donor darah bikin zat besi berkurang.
Fakta: Seseorang yang sehat dengan kebiasaan makan yang baik dapat mendonorkan darahnya empat kali dalam setahun dengan jarak minimal tiga bulan. Dan hal ini tidak akan mengurangi jumlah zat besi dalam tubuh.
Mitos: Donor darah membutuhkan banyak waktu.
Fakta: Hanya dibutuhkan sekitar 30 menit dari proses pendaftaran sampai pengambilan darah. Kecuali kalau kamu antre ya,guys.
Mitos: Terlalu tua untuk donor darah.
Fakta: Batas usia donor darah adalah 18-60 tahun. Di Indonesia sendiri batas usianya 17-60 tahun, tak jauh berbeda.
Mitos: Sering donor darah di rumah sakit bikin terinfeksi.
Fakta: Tidak akan terjadi hal seperti itu karena setiap jarum yang digunakan untuk mengambil darah itu baru dan steril.
Mitos: Donor darah bikin obesitas
Fakta: Donor darah tidak akan mempengaruhi berat badan kamu. Namun memang, beberapa orang yang usai mendonorkan darah, memiliki nafsu makan lebih banyak. Tapi yang bikin gemuk adalah makanan yang tidak sehat dalam porsi berlebihan dan jarang berolahraga.
Selain mitos dan fakta di atas, ada beberapa kebenaran yang perlu kamu perhatikan terkait donor darah, antara lain:
- Kala berpuasa, kamu tidak disarankan donor darah. Jadi, kalau tetap mau donor darah, pilih waktu setelah berbuka. Setidaknya, kamu harus makan dengan baik empat jam sebelum menyumbangkan darah.
- Orang diabetes tidak bisa mendonorkan darahnya, seperti tersebut di atas. Pun mereka yang menderita penyakit, yang menurut kalangan medis, dilarang mendonorkan darahnya.
- Wanita hamil tidak disarankan mendonorkan darahnya. Kasihan dedek bayinya, ya, guys. Bayi membutuhkan banyak asupan nutrisi dari ibunya, bukan? Terutama zat besi yang terkandung dalam darah.
- Kamu tidak bisa donor darah kalau habis minum obat, seperti aspirin, antibiotik, anti-hipertensi, steroid, hormon, dan antikoagulan.
- Ibu menyusui juga diimbau jangan donor darah, selama paling sedikit enam minggu setelah melahirkan karena donor darah bisa mempengaruhi tingkat cairan dalam tubuh, juga mempengaruhi pasokan susu.
- Kamu juga dilarang minum alkohol sehari sebelumnya kalau ingin donor darah.
- Kalau kamu perokok, kamu tetap bisa mendonorkan darah, asal jangan satu jam sebelum dan sesudah donasi.
Nah, biar kamu bisa rutin donor darah, kamu harus memperhatikan hal berikut:
- Diet sehat dan seimbang, yaitu asupan buah dan sayuran segar dan kaya vitamin
- Olahraga teratur
- Bergaya hidup sehat
Salmonella adalah bakteri yang dapat menyebabkan infeksi gastrointestinal atau lebih dikenal sebagai salmonellosis. Biasanya salmonellosis juga disebut sebagai "salmonella". Infeksi ini dapat terjadi pada manusia dan hewan.
Penyakit ini biasanya berlangsung selama 4 - 7 hari. Kebanyakan penderita dapat sembuh tanpa melalui perawatan antibiotika. Namun, pada beberapa kasus kondisi ini dapat menjadi lebih parah terutama bila menyerang lansia, bayi dan orang yang memiliki sistem antibodi yang rendah rendah.
Apa gejala infeksi salmonella?
Gejala salmonella
biasanya mulai 12-72 jam setelah bakteri masuk ke dalam tubuh. Gejala biasanyan sakit perut, sakit kepala, demam, diare, mual dan muntah. Beberapa pasien yang terinfeksi salmonella memiliki gejala yang lebih ringan atau bahkan tanpa gejala yang berarti.
Bagaimana cara terkena infeksi salmonella?
Manusia dapat terinfeksi salmonella setelah bakteri masuk ke dalam tubuh. Hal ini terjadi karena mengonsumsi makanan yang mengandung bakteri salmonella. Anda bisa terkena salmonella dari berbagai jenis makanan, tidak hanya dari telur ataupun unggas yang kurang matang memprosesnya. Salmonella juga dapat ditemukan pada daging giling, buah-buahan, sayur-sayuran dan bahkan pada makanan beku. Salmonella juga dapat menyebar dari orang ke orang melalui kotoran manusia.
Makanan apa yang paling sering terkontaminasi bakteri salmonella?
Salmonella sering ditemukan dalam produk makanan mentah yang berasal dari hewan, seperti telur, produk telur, daging, produk daging, susu yang tidak dipasteurisasi, Mengolah dengan cara memasak secara matang akan membunuh bakteri salmonella.
Apakah ada sumber selain makanan yang bisa menularkan salmonella?
Bakteri salmonella juga ditemukan dalam tinja manusia dan hewan yang sakit maupun yang sehat. Sebagian besar hewan unggas seperti bebek, sapi, babi, anjing, kucing, kura-kura, ayam, dan hewan peliharaan lainnya dapat menularkan salmonella.
Bakteri salmonella juga ditemukan pada binatang liar. Mencuci tangan dengan bersih setelah kontak dengan hewan sangat dianjurkan untuk mencegah penularan salmonella. Air yang terkontaminasi dapat juga menjadi sumber infeksi salmonella.
Bagaimana infeksi salmonella didiagnosis?
Salmonella biasanya didiagnosis dengan tes laboratorium yaitu dengan tes tinja atau feses.
Bagaimana infeksi salmonella diobati?
Biasanya, bila sistem antibodi atau imun bagus pasien dapat sembuh dengan sendirinya tanpa perawatan medis. Antibiotik dibutuhkan untuk bayi, orang tua, dan orang dengan masalah kesehatan lainnya, karena mereka mungkin tidak dapat melawan infeksi sendiri. Namun segera konsultasikan dengan dokter, jika Anda menderita diare yang berkepanjangan. Pengobatan antibiotik memakan waktu yang cukup lama untuk membersihkan diri dari bakteri salmonella. Bahkan setelah gejala berakhir, sering memakan waktu beberapa minggu agar bakteri salmonella benar-benar hilang dari usus.
Dapatkah infeksi salmonella dicegah?
Infeksi salmonella dapat dicegah. Berikut ini beberapa cara untuk membantu mencegah infeksi salmonella yaitu :
Cuci tangan dengan sabun dan air sebelum makan, sebelum dan setelah menyiapkan makanan, dan setelah menggunakan toilet, mengganti popok, atau bermain dengan hewan peliharaan.
Pastikan semua produk makanan dari sumber hewan yang dimasak dengan matang, terutama unggas dan produk telur.
Agar terhindar dari salmonella, hindari mengonsumsi telur mentah, susu yang tidak dipasteurisasi, keju terbuat dari susu yang tidak dipasteurisasi, atau produk susu yang tidak dipasteurisasi lainnya.
Hindari kontaminasi makanan yang tidak akan dimasak dengan produk makanan dari sumber hewan. Misalnya, cuci semua peralatan yang telah digunakan untuk tempat daging unggas mentah sebelum digunakan untuk memasak bahan lain
Ketika merawat pasien salmonella, segera buang dan cuci semua bahan yang terkontaminasi dengan tinja/feses pasien. dan cucilah tangan dengan bersih setelah kontak tersebut.
Anak-anak kecil dan orang-orang berkebutuhan khusus lainnya mungkin memerlukan bantuan tambahan dengan mencuci tangan setelah menggunakan toilet.
Siapa saja dapat terinfeksi salmonella, oleh karena selalu jaga kebersihan dan hidup sehat agar Anda terhindar dari infeksi salmonella.
Salmonella adalah bakteri yang dapat menyebabkan infeksi gastrointestinal atau lebih dikenal sebagai salmonellosis. Biasanya salmonellosis juga disebut sebagai "salmonella". Infeksi ini dapat terjadi pada manusia dan hewan.
Penyakit ini biasanya berlangsung selama 4 - 7 hari. Kebanyakan penderita dapat sembuh tanpa melalui perawatan antibiotika. Namun, pada beberapa kasus kondisi ini dapat menjadi lebih parah terutama bila menyerang lansia, bayi dan orang yang memiliki sistem antibodi yang rendah rendah.
Apa gejala infeksi salmonella?
Gejala salmonella
biasanya mulai 12-72 jam setelah bakteri masuk ke dalam tubuh. Gejala biasanyan sakit perut, sakit kepala, demam, diare, mual dan muntah. Beberapa pasien yang terinfeksi salmonella memiliki gejala yang lebih ringan atau bahkan tanpa gejala yang berarti.
Bagaimana cara terkena infeksi salmonella?
Manusia dapat terinfeksi salmonella setelah bakteri masuk ke dalam tubuh. Hal ini terjadi karena mengonsumsi makanan yang mengandung bakteri salmonella. Anda bisa terkena salmonella dari berbagai jenis makanan, tidak hanya dari telur ataupun unggas yang kurang matang memprosesnya. Salmonella juga dapat ditemukan pada daging giling, buah-buahan, sayur-sayuran dan bahkan pada makanan beku. Salmonella juga dapat menyebar dari orang ke orang melalui kotoran manusia.
Makanan apa yang paling sering terkontaminasi bakteri salmonella?
Salmonella sering ditemukan dalam produk makanan mentah yang berasal dari hewan, seperti telur, produk telur, daging, produk daging, susu yang tidak dipasteurisasi, Mengolah dengan cara memasak secara matang akan membunuh bakteri salmonella.
Apakah ada sumber selain makanan yang bisa menularkan salmonella?
Bakteri salmonella juga ditemukan dalam tinja manusia dan hewan yang sakit maupun yang sehat. Sebagian besar hewan unggas seperti bebek, sapi, babi, anjing, kucing, kura-kura, ayam, dan hewan peliharaan lainnya dapat menularkan salmonella.
Bakteri salmonella juga ditemukan pada binatang liar. Mencuci tangan dengan bersih setelah kontak dengan hewan sangat dianjurkan untuk mencegah penularan salmonella. Air yang terkontaminasi dapat juga menjadi sumber infeksi salmonella.
Bagaimana infeksi salmonella didiagnosis?
Salmonella biasanya didiagnosis dengan tes laboratorium yaitu dengan tes tinja atau feses.
Bagaimana infeksi salmonella diobati?
Biasanya, bila sistem antibodi atau imun bagus pasien dapat sembuh dengan sendirinya tanpa perawatan medis. Antibiotik dibutuhkan untuk bayi, orang tua, dan orang dengan masalah kesehatan lainnya, karena mereka mungkin tidak dapat melawan infeksi sendiri. Namun segera konsultasikan dengan dokter, jika Anda menderita diare yang berkepanjangan. Pengobatan antibiotik memakan waktu yang cukup lama untuk membersihkan diri dari bakteri salmonella. Bahkan setelah gejala berakhir, sering memakan waktu beberapa minggu agar bakteri salmonella benar-benar hilang dari usus.
Dapatkah infeksi salmonella dicegah?
Infeksi salmonella dapat dicegah. Berikut ini beberapa cara untuk membantu mencegah infeksi salmonella yaitu :
Cuci tangan dengan sabun dan air sebelum makan, sebelum dan setelah menyiapkan makanan, dan setelah menggunakan toilet, mengganti popok, atau bermain dengan hewan peliharaan.
Pastikan semua produk makanan dari sumber hewan yang dimasak dengan matang, terutama unggas dan produk telur.
Agar terhindar dari salmonella, hindari mengonsumsi telur mentah, susu yang tidak dipasteurisasi, keju terbuat dari susu yang tidak dipasteurisasi, atau produk susu yang tidak dipasteurisasi lainnya.
Hindari kontaminasi makanan yang tidak akan dimasak dengan produk makanan dari sumber hewan. Misalnya, cuci semua peralatan yang telah digunakan untuk tempat daging unggas mentah sebelum digunakan untuk memasak bahan lain
Ketika merawat pasien salmonella, segera buang dan cuci semua bahan yang terkontaminasi dengan tinja/feses pasien. dan cucilah tangan dengan bersih setelah kontak tersebut.
Anak-anak kecil dan orang-orang berkebutuhan khusus lainnya mungkin memerlukan bantuan tambahan dengan mencuci tangan setelah menggunakan toilet.
Siapa saja dapat terinfeksi salmonella, oleh karena selalu jaga kebersihan dan hidup sehat agar Anda terhindar dari infeksi salmonella.
Gambar Ini Bikin Petugas Kesehatan Rajin Cuci Tangan, Bagaimana dengan Anda?
Detroit, Sepele tapi sering terlupakan. Itulah aktivitas cuci tangan menggunakan sabun. Namun gambar ini sukses membuat petugas rajin cuci tangan. Gambar apa ya?
Tim dari Henry Ford Health System mengatakan tingkat cuci tangan petugas kesehatan di rumah sakit di Detroit membaik setelah diperlihatkan gambar jutaan bakteri di permukaan aneka benda. Benda-benda itu antara lain sarung tangan yang tidak digunakan, pegangan pintu, tangan petugas kesehatan, juga ponsel dan mesin ultrasound.
"Kebersihan tangan merupakan salah satu cata yang paling penting untuk mencegah penyebaran infeksi. Dan (kebiasaan) ini merupakan hal yang paling sulit untuk ditingkatkan," ujar Susan Dolan, Presiden Association for Professionals in Infection Control and Epidemiology. Demikian dilansir CNN.
Upaya menunjukkan gambar bakteri kepada pada petugas kesehatan ini terinspirasi studi di tahun 2014, di mana motivasi emosional lebih efektif ketimbang pesan tradisional. Nah, gambar bakteri di aneka permukaan benda itu diharap bisa membangkitkan rasa jijik dari para petugas kesehatan.
Gambar bakteri (Foto: CNN)
Baca juga: Meski Sepele, Cuci Tangan Pakai Sabun Cegah Kematian Anak Akibat Diare
Gambar-gambar tersebut telah diuji beberapa kali selama dua bulan di empat rumah sakit yang dianggap memiliki kepatuhan mencuci tangan yang rendah. Setelah melihat gambar bakteri, diketahui kebiasaan mencuci tangan meningkat 11 persen di salah satu RS. Sementara itu di RS lainnya bahkan meningkat hingga 50 persen.
"Staf RS ingin mencuci tangannya setelah melihat buku dan membayangkan kontaminasi serupa di kulit mereka," ujar Ashley Gregory, seorang spesialis pencegahan infeksi yang ikut memimpin kegiatan tersebut.
Meski sering dianggap remeh, cuci tangan menggunakan sabun bisa membantu mengurangi penyebaran infeksi, misalnya saja infeksi virus flu. Apalagi tangan memiliki jumlah kuman yang paling banyak. Sebab tangan manusia berfungsi sebagai indra peraba dan sering menyentuh benda-benda asing, sehingga tak menutup kemungkinan bisa menjadi sarang kuman.
Untuk masyarakat umum cuci tangan pakai sabun dianjurkan dilakukan sebelum makan dan sesusah BAB. Bagi ibu menyusui, hendaknya cuci tangan pakai sabun sebelum memegang bayi atau mengolah makanan. Ini penting karena umur bayi balita rentan terhadap penyakit infeksi. Jangan lupa pula setelah memegang binatang, segera cuci tangan pakai sabun.
Anda tentu sering membayangkan memiliki tubuh sempurna seperti bintang Hollywood dalam film-film laga. Ingin tahu bagaimana Jason Statham bisa menjaga kesempurnaan kondisi fisiknya? Ingin tahu cara Chris Hemsworth menambah 10 kilograms otot saat membintangi Thor? Atau Cara Latihan Cristiano Ronaldo membentuk tubuhnya yang atletis?
Cobalah tips memiliki tubuh sempurna versi askmen.com berikut ini.
1. Pertaruhan. Anda hanya butuh tantangan untuk melatih tubuh Anda dengan konsisten. Ikutilah sebuah kontes pria macho yang mempertontonkan otot-otot seksi mereka. Dengan begini Anda akan memaksa diri Anda untuk berbuat yang terbaik.
2. Deadline. Anda perlu membuat deadline dan memberi-tahu seseorang yang tidak ingin Anda kecewakan. Hal itu membuat Anda bersemangat untuk menyempurnakan penampilan tubuh Anda.
3. Rencana. Buatlah sebuah rencana latihan yang agresif selama beberapa saat dalam setahun, ketika pekerjaan Anda sedikit longgar.
Anda hanya perlu mencari celah untuk fokus pada proses pembentukan otot-otot yang akan membuat Anda semakin terlihat jantan.
4. Berhenti membandingkan! Anda tak perlu membandingkan hasil yang Anda capai dengan orang lain. Biarkan latihan yang Anda jalani berjalan dengan baik dan perspektif.
5. Waktu. Berikan waktu pada diri Anda untuk bertransformasi. Lakukan latihan fitness itu dengan mental yang kuat sehingga Anda bisa menghasilkan yang terbaik.
6. Dedikasi. Anda hanya perlu mendedikasikan sebagian waktu Anda selama setahun untuk meningkatkan simetri dan proporsi tubuh Anda agar tampak sempurna. Kesabaran dan ketekunan akan menghasilkan sesuatu yang baik pula.
Menanyakan berat badan adalah hal yang sangat sensitif untuk sebagian kalangan, terutama untuk perempuan yang terlihat memiliki kelebihan berat badan. Hal yang berbeda ketika pertanyaan tersebut ditanyakan pada perempuan yang terlihat langsing dan bertubuh ideal. Tubuh yang langsing dan ideal memiliki banyak keuntungan, diantaranya adalah terlihat lebih menarik, lebih gesit, biasanya memiliki derajat kesehatan yang lebih tinggi dibandingkan dengan orang yang bertubuh gemuk, dan gampang mencari ukuran baju. Oleh karenanya banyak perempuan yang berlomba-lomba untuk mendapatkan berat badan yang ideal.
Tujuannya banyak, ada yang memang ingin hidup lebih sehat, ada yang ingin terlihat menarik di hadapan pasangannya, dan lain-lain.Hanya saja yang disayangkan adalah tidak sedikit dari mereka yang berusaha menurunkan berat badan dengan cara yang ekstrim dan tidak sehat. Untuk itu, sebelum kita memutuskan untuk menurunkan berat badan ada beberapa hal yang perlu diketahui, diantaranya:
Alasan menurunkan berat badanSebelum memutuskan untuk menurunkan berat badan, sebaiknya kita ketahui dulu alasan utama untuk menurunkan berat badan. Alasan itulah yang akan menjadi motivasi kita untuk berdisiplin dalam menjalani diet. Jika alasan kita belum kuat, sebaiknya kita tunda saja program tersebut karena sudah dipastikan kita akan gagal sebelum mencapai tujuan yang diinginkan.
Ketahui kebutuhan energi metabolisme basal
Setelah kita menemukan alasan yang kuat untuk menurunkan berat badan, jangan buru-buru untuk menentukan jenis diet yang akan dijalankan. Alangkah baiknya ketahui dulu jumlah energi metabolisme basal kita. Energi metabolisme basal adalah jumlah energi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjalankan fungsi organ-organnya, atau dengan kata lain energi minimal yang dibutuhkan agar tubuh tetap sehat. Jika kebutuhan energi minimal ini tidak dipenuhi terus menerus dalam jangka waktu tertentu maka akan mengakibatkan kerusakan beberapa organ penting dalam tubuh. Jumlah energi ini berbeda untuk setiap individu, bergantung pada berat badan, tinggi badan, jenis kelamin, dan usia. Untuk mengetahui berapa energi metabolisme basal (BMR: Basal Metabolism Rate) kita silahkan sign up disini.
Tetapkan angka berat badan yang ingin diturunkan
Ketika menjalani diet, sebaiknya kita tahu berapa angka yang ingin kita turunkan. Hal ini bertujuan untuk mengatur berapa jumlah kalori yang harus kita reduksi dalam konsumsi harian. Berdasarkan prinsip diet yang sesuai dengan kaidah gizi, jika ingin menurunkan berat badan paling tidak kita mengurangi konsumsi 500 kkal dari kebutuhan harian individu. Dengan penurunan 500 kkal per hari selama satu minggu berturut-turut dapat menurunkan berat badan sebanyak 0.5 kg per minggu atau 2 kg per bulan. Sama halnya dengan energi metabolisme basal, kebutuhan energi harian individu juga berbeda-beda hanya saja ditambahkan dengan faktor aktivitas. Untuk mengetahui berapa jumlah kebutuhan energi harian kita, silahkan sign up disini.
Tentukan periode diet
Miliki kalender diet
Kalender diet sangat penting untuk mengetahui catatan selama melakukan diet. Tujuannya adalah untuk mencatat makanan apa saja yang sudah kita makan, dan berapa kalori yang sudah dikonsumsi, serta berapa persen konsumsi makanan kita dalam mencukupi kebutuhan harian. Kelebihan menggunakan kalender diet adalah kita dapat mengecek konsumsi pangan beberapa waktu lalu sehingga kita akan dengan mudah mengevaluasi ketika diet tersebut tidak mencapai tujuan. Apabila kita mencapai tujuan, maka kita bisa dengan mudah membuat recordnya dan bisa dijadikan rekomendasi yang dapat dibagikan kepada orang lain. Untungnya saat ini sudah banyak situs online yang menyediakan kalender diet, kita hanya tinggal memasukkan makanan apa saja yang sudah dimakan maka akan muncul jumlah kalori yang kita konsumsi, salah satunya adalah silahkan sign up disini.
Ganti isi kulkas dengan sayur dan buah
Permasalahan lain ketika kita menurunkan berat badan adalah ketika kita merasa lapar maka kita akan membuka kulkas. Oleh karena itu ganti isi kulkas dengan sayur dan buah, jangan biarkan ada cake, es krim, atau biskuit. Konsumsilah buah atau sayur jika merasa lapar, contohnya apel, satu buah apel hanya mengandung 60 kkal, sama dengan 2 keping biskuit. Sayur dan buah adalah jenis makanan yang berkalori rendah tetapi memberi rasa kenyang lebih lama, hal ini karena kandungan serat yang terkandung didalamnya.
Makanlah buah jangan minum jus
Hindarilah minum jus ketika kita sedang berada dalam program menurunkan berat badan. Biasanya jus yang disajikan akan mengandung gula yang memberikan sumbangan kalori yang sangat besar, satu sendok gula saja dapat mengandung 50 kkal, nilai ini sama dengan jumlah kalori satu buah apel. Sekalipun kita membuat jus tanpa gula, akan tetapi konsumsi jus tidak akan memberikan rasa kenyang lebih lama. Konsumsi buah potong dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan sumbangan kalori yang lebih sedikit dibandingkan dengan konsumsi jus.
Hilangkan biskuit dari daftar camilan
Biskuit memang bukan makanan yang tidak sehat, akan tetapi bagi orang yang sedang menurunkan berat badan sebaiknya menghindari konsumsi biskuit. Hal ini karena kalori yang terkandung dalam satu keping biskuit sangat tinggi. Biasanya 1 keping biskuit paling tidak bisa mengandung 40 kkal. Selain itu konsumsi biskuit akan merangsang rasa lapar dengan cepat. Hal ini karena biskuit mengandung karbohidrat sederhanya yang cepat diserap oleh sistem pencernaan, maka dengan cepat lambung akan terasa lapar kembali.
Olah Raga
Olah raga adalah suatu kewajiban, bukan pilihan, terutama bagi kita yang sedang dalam program diet menurunkan berat badan. Hal ini bertujuan untuk mempercepat pembakaran kalori dan melancarkan peredaran darah. Selain membuat tubuh lebih sehat dan bugar, olah raga juga akan mengencangkan kulit yang melapisi otot, sehingga kehilangan berat badan tidak menyebabkan kulit menjadi kendur. Olah raga sebaiknya dilakukan 3 x seminggu minimal selama 30 menit.
Disiplin
Program diet yang sudah disusun dengan sempurna, dan sudah mulai dijalankan tidak akan berhasil tanpa adanya disiplin yang tinggi. Disiplin adalah kunci utama dari keberhasilan diet yang dijalankan. Trust me!
Karbohidrat menjadi sumber utama makanan khas penduduk di Indonesia. Konsumsi nasi putih sudah menjadi kebiasaan sejak lama. Namun ternyata mengkonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat berlebihan ternyata tidak baik untuk kesehatan. Karbohidrat menjadi sumber tenaga karena mampu diolah tubuh menjadi zat gula yang lebih halus. Semua organ pencernaan yang menggunakan karbohidrat bisa berada dalam masalah karena tubuh terlalu banyak menerima zat gula.
Karakter dan Sumber Karbohidrat
Karbohidrat memiliki kandungan kalori sebanyak 4 gram dan termasuk kandungan kalori yang cukup tinggi untuk tubuh. Karbohidrat tidak hanya ditemukan pada berbagai sumber pertanian seperti beras, jagung, dan gandum, tapi juga di berbagai makanan dan minuman yang mengandung zat gula tambahan. Berbagai jenis gula sederhana atau gula pati seperti pada buah dan zat pati juga mengandung karbohidrat. Karbohidrat memang digunakan untuk tubuh sebagai sumber untuk mendapatkan tenaga, tapi karbohidrat bisa menjadi sumber gula karena mengandung kadar glikemik sehingga jika berlebihan tidak baik untuk kesehatan.
Apa Resiko Kelebihan Karbohidrat?
Kelebihan karbohidrat sangat beresiko dengan berbagai penyakit. Penyakit ini mungkin tidak akan segera disadari karena kebiasaan mengkonsumsi karbohidrat dalam jumlah yang tinggi. Kurangnya kesadaran mengkonsumsi pengganti karbohidrat juga menjadi pemicu. Berikut ini adalah beberapa resiko mengkonsumsi karbohidrat secara berlebihan.
1. Diabates Tipe 2
Ketika mengkonsumsi kaRbohidrat dalam jumlah yang berlebihan maka kandungan glukosa yang didapatkan untuk tubuh juga semakin tinggi. Glukosa adalah zat gula yang digunakan oleh tubuh dan otak untuk bisa terus bekerja. Glukosa yang dihasilkan dalam proses ini juga akan keluar dari saluran pencernaan dan masuk ke dalam aliran darah. Ketika ada banyak kadar gula dalam darah maka pankreas membutuhkan hormon yang lebih banyak untuk menghasilkan insulin.
Kemudian jika kondisi terus berlanjut maka bisa menyebabkan kadar gula dalam darah yang terlalu tinggi atau lebih sering disebut dengan diabetes tipe Hal-hal yang mesti diwaspadai dari diabetes yakni :
bahaya diabetes
diabetes basah
diabetes kering
2. Penumpukan Karies Gigi
Karies gigi adalah sebuah masalah yang terjadi karena jaringan keras gigi mengalami kerusakan. Akibat kelebihan karbohidrat dalam saluran makan atas meninggalkan zat asam yang terlalu lama tinggal di dalam gigi. Akibatnya maka lapisan enamel gigi akan hancur secara perlahan. Bakteri yang ada dalam mulut akan semakin suka karena ada banyak asam yang dihasilkan oleh zat yang tertinggal pada gigi. Untuk mengatasi hal ini maka bisa sering menggosok gigi dan perawatan rutin ke dokter gigi.
3. Penyakit Jantung
Kandungan triglisrida pada orang yang sering mengkonsumsi karbohidrat ternyata jumlahnya sangat tinggi. Trigliserida adalah salah satu jenis lemak yang tidak sehat untuk tubuh dan mengalir dalam darah. Konsumsi karbohidrat bisa menyebabkan tingginya tingkat kolesterol dalam tubuh sehingga juga bisa meningkatkan berbagai jenis penyakit jantung seperti pengerasan arteri, stroke, gejala penyakit jantung koroner dan jenis penyakit lain yang menyerang organ jantung.
Serangan jantung ini juga bisa berakibat pada :
cepat lelah dan jantung berdebar
penyebab jantung berdebar-debar
penyebab keringat dingin
4. Produksi Lemak Berlebihan
Mungkin anda belum pernah menduga bahwa konsumsi karbohidrat juga bisa menyebabkan perputaran lemak dalam tubuh menjadi lebih berat. Insulin yang dihasilkan oleh pankreas akan diolah dari hati ke semua organ tubuh yang membutuhkan lemak. Setiap organ akan menggunakan cadangan lemak sesuai dengan fungsi dan aktivitas tubuh. Untuk itu konsumsi karbohidrat berlebihan juga bisa menyebabkan perputaran lemak di berbagai pos organ yang mungkin belum digunakan secara maksimal.
Lemak yang berlebihan pada tubuh bisa menyebabkan :
penyebab asam lambung naik
penyakit akibat kekurangan lemak
akibat leukosit tinggi
5. Sindrom Metabolisme
Sindrom metabolisme terjadi akibat kelebihan karbohidrat yang dikonsumsi. Kandungan karbohidrat yang terlalu tinggi dalam tubuh bisa menyebabkan resistensi terhadap insulin. Hal ini menjadi lebih parah karena biasanya resistensi insulin akan diiringi dengan masalah asam urat yang terlalu tinggi, tekanan darah tinggi dan masalah pada sistem pembekuan darah. Sindrom metabolisme dapat menyebabkan penyakit yang sangat serius seperti serangan jantung.
Sindrom metabolisme tubuh juga bisa mempengaruhi :
gejala darah kental
kelelahan otot
asam urat
6. Obesitas
Konsumsi berbagai jenis makanan yang mengandung karbohidrat juga bisa menyebabkan obesitas atau kegemukan. Kondisi ini biasanya terjadi karena orang yang makan banyak sumber karbohidrat sama sekali tidak pernah melakukan latihan atau olahraga. Karbohidrat menyebabkan perut menjadi lebih mudah lapar karena sifat kenyang yang sangat pendek. Hal ini akan menjadi kebiasaan karena ada bahaya tidur setelah makan. Jadi hindari konsumsi karbohidrat dalam jumlah yang berlebihan dan kurang olahraga.
Bahaya obesitas pada tubuh ini sering terjadi karena :
bahaya makanan cepat saji
bahaya junk food
bahaya daging celeng
7. Resiko Kanker
Buah dan sayuran adalah pelindung tubuh dari kanker atau pemicu kanker, sedangkan makanan yang mengandung sumber karbohidrat cenderung bisa menyebabkan kanker usus. Ketika karbohidrat dikonsumsi dengan lemak dan protein maka resiko akan menjadi lebih tinggi. Kanker usus menjadi resiko yang lebih tinggi karena penumpukan karbohidrat yang sulit diolah oleh usus manusia. Penyebab lain adalah karbohidrat bisa menjadi pemicu zat karsinogen atau sumber lemak.
8. Sembelit
Kandungan karbohidrat yang banyak adalah zat polisakarida non pati yang bisa menyebabkan sifat tinja menjadi lebih keras. Karena itu jika konsumsi karbohidrat secara berlebihan maka menyebabkan usus bekerja terlalu keras sementara tidak ada serat yang ditemukan untuk mempercepat gerak sari-sari makanan. Karena hal ini maka kandungan air dalam tinja sangat sedikit dan bisa menyebabkan sembelit.
Sembelit ini sering terjadi karena :
akibat kurang serat
akibat menahan kentut keseringan
penyakit ginjal
9. Komplikasi Metabolisme
Akibat kelebihan karbohidrat yang dikonsumsi juga bisa menyebabkan berbagaipenyebab penyakit karena sistem metabolisme yang bermasalah. Beberapa kondisi yang paling sering terjadi pada anak-anak dan bayi. Berbagai kelainan ini adalah seperti tubuh yang tidak toleransi terhadap fuktosa, tubuh kekurangan sukrosa, galaktosemia, dan berbagai penyakit yang berhubungan dengan kadar glikogen dalam tubuh.
10. Tekanan Darah Tinggi
Penyakit tekanan darah tinggi juga bisa terjadi ketika konsumsi karbohidrat telah menyerang kerusakan metabolisme tubuh. Orang yang sudah mengalami gangguan diabetes memiliki resiko yang lebih tinggi terkena penyakit jantung, hipertensi dan penyakit lain karena tubuh tidak mampu memproduksi insulin.
11. Kandungan Trigliserida yang Lebih Tinggi
Mengkonsumsi karbohidrat yang terlalu tinggi dapat menyebabkan kandungan trigliserida yang terlalu tinggi dalam tubuh. Kandungan trigliserida untuk kondisi normal adalah sekitar dibawah 150 mg/dL. Jika kondisi kandungan trigliserida menjadi lebih tinggi maka akan mempengaruhi kesehatan jantung dan resiko penyakit jantung.
Informasi mengenai trigliserida lebih lanjut yakni seperti berikut :
perbedaan kolesterol dan trigliserida
kolesterol LDL dan HDL
penyakit kolesterol tinggi
Cara Mengurangi Konsumsi Karbohidrat
Bagi orang yang sudah terbiasa mengkonsumsi karbohidrat maka ketika mencoba untuk mengurangi karbohidrat maka akan sulit. Namun mengingat ada banyak resiko kesehatan maka usaha untuk mengurangi karbohidrat bisa dicoba, dengan beberapa langkah dibawah ini.
1. Tetapkan batas dan jumlah karbohidrat yang harus dikonsumsi setiap hari. Makanan dengan karbohidrat bisa membuat tubuh beraktifitas dengan baik sementara jika dikurangi bisa membuat tubuh menjadi lebih lemah. Namun Anda bisa belajar dengan mengkonsumsi karbohidrat pilihan seperti: kentang, jagung, nasi, sereal, buah-buahan, dan kacang-kacangan.
2. Pilih makanan dengan kandungan karbohidrat yang rendah misalnya berbagai jenis makanan dan minuman yang terbuat dari susu. Susu sangat baik untuk membantu tubuh dalam menyerap protein dan kalsium. Anda bisa mencari jenis susu yang mengandung kalori rendah seperti susu rendah lemak.
3. Memilih jenis sayuran yang banyak mengandung serat dan minimal tepung. Berbagai jenis sayuran dengan karbohidrat rendah adalah seperti brokoli, bayam, tomat, mentimun, jamur, seledri, dan jamur.
4. Pilih jenis makanan yang mengandung lemak sehat seperti ikan salmon, minyak canola dan berbagai jenis makanan yang tidak mengandung lemak jenuh. Upaya ini bisa mengurangi resiko tubuh yang terlalu banyak mengkonsumsi karbohidrat.
Jadi penting bagi semua orang untuk mengendalikan asupan karbohidrat yang bisa membantu mengendalikan kesehatan tubuh. Anda bisa memilih jenis makanan yang mengandung karbohidrat namun tidak menyebabkan masalah kesehatan atau dikonsumsi dalam jumlah yang terbatas.