Ciorba de leurda
Ciorbă de leurdă
Ingrediente: – 700 g leurdă tocată – 200 ml smântână vegetală – 20 g făină – o legătură mărar verde – 20 ml zeamă de lămâie – sare
Mod de preparare: Leurda de spală și se taie fășiuțe. Se pune apa la fiert, apoi se adaugă leurda şi sare după gust. Când fierbe leurda, se adaugă smântâna amestecată cu făină şi puţină sare. La sfârşit se pune mărarul verde tocat şi zeama de lămâie.
View On WordPress














