Uno de nuestros referentes. Usa el elemento del pan y lo reparte con el espectador. Otorga simbolizaría al pan.
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Uno de nuestros referentes. Usa el elemento del pan y lo reparte con el espectador. Otorga simbolizaría al pan.
Propuesta para proyecto de taller de arte
El tema central parte desde la idea de la orfandad, somos huérfanos de está rica historia que gira en torno a este parque llamado : Parque de la Cultura. Aquí se entrelazan historias maravillosas que con el correr del tiempo y los años, se han ido perdiendo en el espacio, se han ido olvidando de nuestras mentes,se las abandonado a su suerte, se llenaron de polvo y fueron puestas en manos de Dios.
Nuestra orfandad reside en está decidía, quizás por parte de nuestra madre Patria , que nos abandona a nuestra suerte, dejándonos ignorantes de todo esto que nos rodea y forma parte de nuestro patrimonio cultural inmaterial.
Necesitamos padres y madres que rescaten nuestra historia, que nos alimenten de ella y nos vistan de conocimientos, para poder enfrentarnos y limpiarnos de la ignorancia.
Desarrollo de propuesta:
Para está propuesta se usará 4 mochilas negras, las mochilas representan el pasado histórico de este espacio a trabajar, el color negro representa, la ignorancia, el olvido, el polvo que ha ido cubriendo todo conocimiento de estás historias. Lo valioso está dentro de la mochila: estas maravilosas historias, las cuales estarán representadas por unas prendas cuadradas que contarán la historia del lugar, esto será serigrafiado, tanto en el frente como la espalda y en el interior.
Serán cuatro los que representen al peruano/a huérfana de está historias, el cuatro significa : objetividad, estabilidad y lógica. El número 4 representa el cuadrado, la forma, los cuatro elemento, la materialización de las ideas. Evoca el sentido del deber y de la disciplina, nos habla de la construcción sólida, el número 4 nos enseña a evolucionar en el mundo tangible y material, a desarrollar la razón y la lógica, y nuestra capacidad de esfuerzo, realización y trabajo.En el lado negativo: falta de imaginación, atrapado por el detalle, testarudo y de opiniones fijas, discutidor, lento a la hora de actuar, demasiado serio y en ocasiones confuso.
Las mochilas serán dejadas la iglesia de los huérfanos, las dejaran mujeres en distintos momentos, estás mujeres representan a la madre patria . Luego estas serán rescatadas por un padre que es nuestro patrimonio cultural que se casara con un madre patria nueva y renovada, y juntos se las darán a todos los huérfanos , que somos nosotros, para alimentarnos de estas historias y vestirnos de conocimiento.
Las cuatro personas, se dirigirán al centro del parque, cada una tomará su lugar en una de los caminos, y se vestirán con las prendas, que dicen : somos Patria , somos historia, somos vida, somos Perú, esto estará escrito en el frente y espalda, en letras grandes. Luego intercambiaran lugares, se moverán, la historia no puede quedar estancada , paralizada nuevamente , tiene que fluir, es historia viva.
De allí pasan a ocupar uno de los caminos , el que está frente a la iglesia, y cambiaran la prenda, volteándola para que s epoda leer las historias que allí se cuentan sobre el espacio y el entorno en el cual están todos incluidos. Se colocarán como biombos brazos abiertos, intercalando frente y espalda, dejando un espacio para que la gente pueda circular alrededor de ellos y puedan leer lo que se está contando, también en está interacción se colocarán algunas cestas con pan, simbólicamente significaque : se reciben las historias dadas (son la comida) se piensa en ellas (se mascan) pasan a su subconsciente(se traga) por último se volverá parte del individuo ( lo asimila)
Esta es la idea , que todo lo que se dé sea, recibido ,masticado, tragado y asimilado, asi de está manera , fuerte de conocimiento , renovado interiormente y conectado con su historia , nunca más vuelva a sentir que es huérfano.
10 de Setiembre del 2014
Adopción
Hace unas semanas tuve la suerte de recibir este link “A LA PERUANA” en el Facebook , por parte de nuestra amiga Christine Spinelli, se trata de un grupo de adultos adoptados que harán la vuelta a sus orígenes al Perú; creo que no debo dejar pasar esta oportunidad de compartir con todos ustedes y con el permiso del grupo esta maravillosa iniciativa que se realizará el próximo 25 de julio:
Les hacemos llegar unos parrafos traducidos:
Érase una vez, cinco personas adoptadas peruanas que se encontraron la una con la otra a través de sitios de búsqueda de padres biológicos, Adoptar Connect y Facebook. Empezamos a relacionar nuestras historias respectivas entre sí y darnos cuenta de que todos habíamos sido llamados de nuevo al Perú por la misma razón: para continuar nuestra jornada de adopción. Todos estamos entre las edades de 24 y 37, pero el espíritu de los Andes del Perú nos llama a lo mismo. “Llamados ¡ESTAN!” dijo: Chivi, mi antiguo director del programa en Cusco.
Sin embargo que significa esto exactamente? Buenos mis amigos, nuestras adopciones no terminaron el día en que llegamos a casa, a nuestras respectivas naciones adoptivas. Nuestras vidas comenzaron mucho antes de eso y, este verano a partir del 25 de Julio en el Amazonas, Pucallpa, Perú, esperamos celebrar las vidas de las mujeres que sacrificaron tanto para darnos vida y las mujeres que nos criaron.
En la literatura americana, el cine, la música y la televisión, que constantemente celebramos las historias de los hombres, en esas respectivas historias, la infidelidad y la riqueza son tenidos en gran estima. En estas historias, también fomentamos los mensajes del individualismo y el capitalismo también. Nos adoptados como peruanos y esperamos poder contar colectivamente con toda la otra historia, una historia de cinco viajes que empezó con cinco mujeres que nos llevaron con ellas durante nueve meses y decidieron hacer una de las cosas más difíciles que una madre nunca podría hacer: renunciar a sus derechos que tiene como madre y dar a su hijo a otra mujer.
Pero no se trata simplemente de hablar de las madres de nacimiento. También nos gustaría honrar a nuestras madres y padres adoptivos, quienes nos curaron las heridas, quienes nos consolaron a altas horas de la noche, cuando lloramos sobre pequeños problemas, quienes nos animaron en las graduaciones, y quienes nos aseguraron ,que sin importa lo que es nuestra historia de adopción , nosotros también, podríamos avanzar en nuestras vidas y abrazarlos, y que tanto nuestras vidas en nuestras respectivas naciones adoptivas y en nuestro país de nacimiento Perú igualmente importábamos.
Vamos a celebrar la maternidad hoy y todos los días! ¿Por qué sólo tenemos un día para hacerlo?, no tengo ni idea! dígale a su madre no sólo hoy, mañana y al día siguiente lo mucho que lo aprecia! Me refiero no sólo a la madre que te dio la vida, también a la madre que lo crió bajo sus pies, así es la Pachamama (Madre Tierra), el verdadero dador de la vida.
Espero que usted nos siga a todos nosotros a partir de julio en nuestro viaje a través de Pucallpa, Huancayo, Puno, Arequipa, Cusco, Machu Picchu y Lima como volvemos a los lugares en los que hemos nacido.
https://www.facebook.com/events/725909524098727/?fref=ts
Desde ya nosotros como grupo “hijos del Peru” estamos super emocionados, de saber que estamos bien encaminados en que nuestros hijos ahora amiguitos de juegos, mañana seran compañeros de viaje… y que juntos podrán enfrentar ese largo camino del retorno a los orignenes, que muchas veces quieren emprenderlo solos sin los padres adoptivos y eso es comprensible.
GASTRONOMÍA: Origen e historia de las “T'antaWawas”
El primero de noviembre de cada año, en todo el territorio peruano se revive una costumbre ancestral: las ofrendas a los muertos. Ese día se lleva alegría al fallecido y como parte de la ofrenda, una T'antaWawa.
Es tradición ya en nuestros hogares recordar una costumbre de principio andino, empieza el uno de noviembre, cuando ya se colocan las velas y un sin fin de insumos (comida, frutas, caña, refrescos, ají de arveja), para recordar a las personas que ya se han ido al más allá, también en los rituales preparados existen personas que visitan por momentos la mesa puesta para “rezar” por las almas.
Ya en la recta final del mes de octubre las personas se aprestan a preparar con arte bellísimos productos con harina, se dirigen a los hornos de los panaderos para convertir esas masas en panes, biscochos, empanadas y tantawawas, y para las señoras que son buenas en el arte culinario y en manipular la harina, hasta pueden llegar hacer bellezas de la repostería, como: galletitas de mantequilla y leche con levadura, unas riquísimas empanadas de queso, los deliciosos bizcochuelos y los infaltables maicillos (condimentado con maicena).
Las "tantawawas", que en lengua quechua quiere decir "niño de pan" (tanta=pan, niño=wawa). En Ayacucho, Huancavelica, Apurímac o Cusco, se hacen de las más diversas formas y son de un delicioso bizcocho compacto, muchas veces con menudas y polícromas grageas y pasas. Más al sur suelen hacerse de bizcocho más ligero, de varios tamaños y con caretas de yeso; en Arequipa donde suelen llamarse simplemente "wawas" (o "guaguas"), los niños acostumbrábamos coleccionar estas caretitas de distintos tamaños y caracterizaciones. Había también wawas de bizcochuelo con cubierta glasé y su fina caretita, que eran apadrinadas en "solemnes" ceremonias entre amigos y/o familiares. La creatividad popular deja ver en cada zona tantas formas, texturas y sabores como primor en los detalles de su ornamentación surgiendo con frecuencia verdaderas obras de arte.
Las tantawawas son una especie de muñecos de infinitos tamaños (y podríamos decir, formas) construidos con masa de pan (dulces o no) horneada, también se denominan tantawawas a otras figuritas de pan realizadas por las manos hábiles de estos artesanos con formas de: achachis, animalitos como: caballos, llamas y palomitas, coronas, escaleras u y otros objetos. Las figuras varían según las regiones.
ORIGEN DE LA TANTA WAWA
La tantawawa es un pan que se hizo prioritariamente para el día de los Muertos, aunque también hay otras festividades como el Carnaval, donde se fabrican, para tratar de conmemorar al difunto de una familia que ha muerto en ese año.
- Es un ritual no solo relativo al pueblo aymara, comenzó con ellos, a partir de ellos se difundió, es algo que está muy mezclado, es muy sincrético, está la iglesia católica. Encontramos por ejemplo en la investigación las flores amarillas, la famosa flor de muerto que también se usan en México, Nicaragua, Guatemala pero llego hasta América, lo que no hemos podido definir claramente es a partir de qué momento el sincrético fue incaico, fue preincaico, porque también hemos encontrado ciertos vestigios de la adoración del culto a los muertos y ciertas vinculaciones con la parte de repostería como las tortas y los pasteles un poquito antes, pre inca, de hecho no con harina de trigo si con otras harinas, o con objetos de papa amasados también mucho antes. No podríamos decir que es netamente aymara. Hay también en los quechuas, que es más cerca pero llega a culturas como las de Cajamarca, al norte de Perú, los ecuatorianos y el sur de Colombia que son pueblos casi selváticos, y tienen la misma costumbre.
Penetrar en el mundo del Ande es un inmenso desafío, sus formas de vida tan alejadas de nuestras costumbres, aun a pesar de la globalización reciente nos separa de este increíble e inconmensurable mundo milenario.
Las costumbres están tan enraizadas en el ser andino, que podríamos decir, están siendo transportadas en cada una de las gotas de sangre. Así transportan su paisaje, su límpido cielo de altura, y sus creencias en cuanto a la muerte, pero no es la muerte como la vemos nosotros, sino, es ese ciclo permanente de Nacimiento, Crecimiento, envejecimiento y muerte, para de nuevo nacer, crecer y morir, por la eternidad. Formando parte de un ciclo irrompible, que se hace de a poco uno con la naturaleza, el poder de las grandes montañas y sus mitos. Sin que estos tengan un límite seguro y definido, ¿donde terminara la realidad? o ¿donde comenzara la fantasía? (fantasía, desde nuestra vista). ¿Donde comienza la religión andina y sus creencias? y ¿donde se injerto el catolicismo?, generando un fruto sincrético, extraño, pero fuerte, al que la misma religión oficial no pudo hacer frente
INGREDIENTES:
- 5 kilo de harina sin preparar
- 20 huevos
- 1 kilo 300 gr de azúcar
- 50 gr de sal
- 20 gr de canela
- 1/4 kilo de leche en polvo
- 150 gr de levadura fresca
- 6 tazas de agua de manzanilla, muña , cedrón, hierbaluisa,anis,hinojo,2 cdas de vainilla,
- 1 kilo de manteca
- 1 kilo de harina ( para amasar en la mesa)
- 1 carita de cerámica
- grajeas de colores, pequeñas y alargadas
- 1 clara de huevo.
PREPARACIÓN:
En una mesa de trabajo poner la harina, huevos, azúcar, sal, canela, leche, levadura, el agua de las hierbas y6 comenzar a unir hasta obtener una masa homogénea.
Incorporarle el maní y el aji. Dividir la masa en porciones de 600 gr. y estirarla en forma alargada, de unos 15 cm. aprox. dejarla reposar más o menos tres horas (en forma alargada). Pintar y decorar al gusto. Hornear 180 c por 45 min. Pegar la carita con un poco de masa y las grajeas con clara de huevo.
Fuente: www.gastronomiaperu.com
LIMATAMBO
El Parque de la Cultura con su historia llena de orfandades simbólicas1 y la Plaza Mayor2 como icono de la oficialidad del Estado, plantean un contraste en la apropiacion social del espacio publico.
Para evocar el común anhelo de una ciudad ideal en que todos los habitantes (independientemente de sus raices y/o tradiciones culturales) se sientan abrazados por un espacio plural y fraterno, Art & Cuack propone una ruta performatica de la Plaza Mayor al Parque de la Cultura, en el cual se realizará una adopcion simbólica.
Dicha acción consistirá en el obsequio de panes “wawa”3 a quienes hagan manifiesto público de su voluntad de acoger al “otro”, suscribiendo un acta de adopción, que quedará expuesta en la superficie del monumento que domina este parque.
Art & Cuack
Lima 30 de septiembre del 2014
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1Situación periférica respecto del Centro Histórico de Lima y la construcción improvisada del espacio sin tener en cuenta la opinión pública. A pesar de ello sus actuales usuarios aprovechan esta implícita informalidad para realizar prácticas más familiares que en cualquier otro espacio del Centro Histórico como la Plaza Mayor.
2Corazón histórico de la Ciudad y principal escenario del poder político, económico y religiosos de la Urbe. Ya por el control de las autoridades o las convenciones sociales, este espacio transmite habitualmente la sensación de rigor y restricción.
3Entendiendo el pan como sómbolo del esfuerzo y cohesión humanas.
Trabajo colaborativo
Grupos colaboradores * Titán * Recreo colectivo * Mil y un artes
Propuesta 1 Intervención al monumento de Luis Alberto Sánchez, del Parque de la Cultura, un día domingo al medio día, mediante notas adhesivas multicolores (Post-it) escritas por la concurrencia, sobre cuatro láminas de papel negro situadas en cada cara de su pedestal cuadrangular. Todo como parte de una ceremonia de apropiación popular del espacio y monumento impuesto por el Estado.
Aportes: -Si Luis Alberto Sánchez juega un papel importante en la propuesta, entonces es conveniente pegar las notas en el monumento central. -De no ser así, pensar si dejarlo a la vista o cubrirlo. Tomar en cuenta la carga simbólica del material con el que se cubriría la estatua. -Reforzaron la idea de dejar que el público participe pegando sus notas.
Tras la actividad: Nos dirigimos al parque donde pedimos al público que escriba en los post-it el cómo les gustaría que se llamara el lugar ya que son ellos los verdaderos usuarios del parque. El parque había sido hecho para ellos, sin embargo, se les impuso el nombre y el homenaje. Como resultado, casi nadie sabe del tema ni se interesa por ello. Aquello impuesto es ajeno al pueblo limeño. Al dejar que la gente re-bautice el lugar, logramos que esta comunidad conformada mayoritariamente por inmigrantes de provincia se sienta más pertenecientes a Lima rescatándolos de la orfandad. La imagen de Luis Alberto Sánchez no debe ser obviada porque su monumento y falta de placa simbolizan la actitud del Estado hacia sus ciudadanos. Entonces, no cubriremos la escultura porque es necesaria para una lectura completa. A cambio de la participación del público, nosotros repartimos las wawas que representarían al limeño huérfano (sin Madre Patria ni Padre Estado) que se halla en muchos de nosotros y que será acogido por el mismo pueblo limeño, solo que este se sentirá más más propietario de Lima (tras el re-bautizo del parque por parte de ellos). De esta forma, el participante nos deja su opinión y nosotros les damos la oportunidad de “adoptar” a su huérfano interno.
Propuesta 2 Performance/instalación de una virgen peruanizada de tamaño natural, vestida de colores patrios, en las inmediaciones del Parque de la Cultura al término de la misa mayor de la Iglesia de los Huérfanos como representación que amalgame las diferentes culturas pulsantes en la Gran Lima.
Aportes: -Tener cuidado al usar una imagen ligada a la religión ya que podrían tomarlo como una burla. Lo mismo sucede si fusionáramos diversas vírgenes provincianas y la volvemos una hibridación ambigua. Se podrían generar controversias y tensión por parte de aquellos creyentes que intentan imponer a su virgen sobre las otras. -Usar la imagen de la familia en lugar de la virgen. Se argumentaba que si el fin era representar a las familias provincianas solo era necesario la imagen de la familia, y que usar una imagen religiosa podría traer complicaciones. -Sin embargo, también se nos sugirió emplear ambas imágenes. Las familias provincianas podrían estar representadas a modo de “sagrada familia”.
Tras la actividad: Acogemos la recomendación de la familia sagrada. El día a realizar el proyecto es un domingo luego de misa (la que se halla en el parque). El público objetivo son familias creyentes. La virgen peruana vendría a ser la figura maternal de dichas familias. Inclusive, muchas personas no tienen familia en Lima pero van en busca de una. La religión les hace sentir pertenecientes a una familia. La virgen mantendrá el concepto de peruanidad, haciéndola lo suficientemente “universal” como para que sea una cara familiar a todos cualquiera fuese la provincia origen de los limeños actuales. No habría discusiones sobre el nombre de dicha virgen porque llevaría un manto alusivo a la bandera peruana.
Conclusión Luego de escuchar y registrar los aportes de los diferentes grupos, se explicitó la debilidad de nuestro planteamiento. Gracias a la asesoría de los profesores Jesús Morate y Carlos Risco y las sugerencias de nuestros compañeros, pasamos de “seleccionar y descartar” a “unir y aprovechar” la Propuesta 1 con dos ideas del bloque inicial que habían sido desechadas. Este ejercicio nos condujo a una nueva y definitiva propuesta de intervención que conjuga la sensibilidad de los integrantes y las soluciones de las sucesivas asesorías recibidas.
Lima, 18 de setiembre de 2014
Grupo Cuack