Jan 7, 2022
El #Isomaltitol o #Isomalt es un polialcohol usado principalmente por sus propiedades parecidas a las del #azúcar común aunque con impacto glucémico insignificante y sin estimular la secreción de insulina. Tampoco provoca caries. Una de sus grandes ventajas es que puede calentarse sin perder su dulzura ni descomponerse, por lo que se usa a menudo en productos hervidos u horneados. Más info en la web *Edulcorant.es #edulcorantes #nosugar #sugarfree https://www.instagram.com/p/CYb4Us5Dj8h/?utm_medium=tumblr
