#israfı

[habersunum]

Dünyanın en fazla gıda israfı yapan ülkesi; İsviçre

[ansiklomedia]

Ekmek İsrafı İle İlgili Kompozisyon

Ekmek İsrafı İle İlgili Kompozisyon

Ekmek Türkler için kutsal kabul edilen bir yiyecektir. Çünkü ekmek insanı açlıktan kurtaran temel besin maddesidir.

Afrika’daki aç çocukları düşünün. Bizlerin rahatlıkla çöpe attığı, yemediği, beğenmediği ve sırf bu sebeple ile çöpe atılan ekmeklere ne kadar muhtaç olduklarını düşünün. Bizler sabah kalktığımızda mis gibi ekmek kokuları ile uyanıp ne yememiz gerektiğini düşünmeden yaşarken…

View On WordPress

[yedi24haber]

'Günde yaklaşık 6 milyon ekmek israfı önlendi'

'Günde yaklaşık 6 milyon ekmek israfı önlendi'

EDİRNE – Cihan Demirci  Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü İsmail Kemaloğlu, ekmek israfını önlemeye yönelik Türkiye’de başlatılan ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından dünyada örnek gösterilen kampanya sayesinde ekmek israfının azaldığını bildirdi. Kemaloğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin ekmek israfını önlemeye yönelik yıllardır…

View On WordPress

[byerr0r]

Sebze meyve naklinde ambalaj zorunluluğu israfı azaltacak

Sebze meyve naklinde ambalaj zorunluluğu israfı azaltacak

Gümrük ve Ticaret Bakanlığı’nın yaptığı düzenlemeyle, 3 Ekim günü Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren yeni “Sebze ve Meyvelerin Toptan ve Perakende Ticaretinde Uyulması Gereken Standartlara İlişkin Tebliğ” uygulanmaya başladı. Meyve ve sebzelerin toptan ve perakende ticaretinde uyulması gereken standartları belirleyen yeni düzenlemeye göre yaş meyve ve sebzeler 2018’den itibaren…

View On WordPress

[dunbir]

yiyecek israfının önüne geçmek için enteresan bir çözüm

ABD'Deki bir süpermarket, yalnızca tarihi geçmiş yiyecekler satacak. Gıda bilimciler ise bazı gıdaların bozulsa bile tüketilebileceğini söyledi

bazı yiyecekler üzerinde yazan son kullanım tarihi yiyeceğin kendisinin bozulması değil tadının değişmesini ifade ediyormuş. yiyecekler üzerine hem son kullanma tarihi hemde tadın bozulma tarihi eklenmesi yiyecek israfının önüne geçmek için bir çözüm olabilir.

[tarifsina]

Yeni Konu Türk Medya

New Post has been published on http://www.tm2.net/bilecikte-ekmek-israfi.html

Bilecik’te ekmek israfı

Fırıncılar Odası’nın bulunmadığı Bilecik‘teki ekmek israfına üreticiler de tepki gösteriyor. Dedeoğlu caddesinde fırın işletmesi olan Hüseyin Yıldız, Bilecik’te 50 bin nüfusa karşılık 30 fırın olduğunu, üretimin fazla olmasının israfı arttırdığını söyledi. Fırın sayısının fazla olmasının aşırı rekabeti getirdiğini anlatan Yıldız, “Bakkala ekmeği dolduruyorlar, ertesi gün geri topluyorlar. Bu da ekmek bayatladığı için ekmek israfını artırıyor. Ayrıca lokantalarda, yemek sanayilerinde ekmek israfı çok oluyor. Bilecik’in tahminen 60 bin ekmeğe ihtiyaç var, ama 100 bin nüfusa hitap edecek ekmek üretimi vardır. Her mahalde dört tane, beş tane fırın var. Bu da dolayısıyla ekmek israfını artırmakla birlikte ekmekte kaliteyi de düşürüyor. Yeterli kaliteli ekmek olmuyor. Çünkü hiçbir fırın kendini kurtaracak şekilde çalışamıyor. İster istemez kalite düşüyor. Rekabet olunca kalitesizlik geliyor. Buna da belediyenin önlem alması lazım. Bizim fırıncı olarak önlem alma şansımız yok. Serbest piyasa ekonomisi var. Avrupa’ya gidin ihtiyaç fazlası hiçbir işletmeyi kurdurmazlar. Ama Türkiye’de akıllara zarar israf var. Bu yapılan yatırımlar boş. Benim fırınımın ekmek üretim kapasitesi 12 bin, ben üretiyorum 4 bin ekmek. Biz ekmeği 75 kuruşa satıyoruz. Ama civar illerde 1 lira. Hala hazır da fırın sayısı düşük olsa, ben kapasitemde çalışmış olsam, bu ekmek daha ucuza satılır. O zaman israf da önlenir. Bu şartlar da ekmek israfının önüne geçmek mümkün değil. Yazık, günah. Tesisler boşuna yatıyor. Boşuna sermaye bağlanıyor. Bu işe onun için belediyenin el atması gerekiyor. Fırıncı esnafı olarak bizim fazla bu konuda çok fazla yapacak işimiz yok” diye konuştu.

İSRAF YÜREK SIZLATIYOR Toplu tüketim yerlerinde yeterli derece önlem alınmaması ve taze ekmek yeme alışkanlığı fazla olan evlerde bayat ekmeklerin atılmasının israfı artırdığını anlatan Hüseyin Yıldız “Özellikle şehrin çeşitli yerlerine poşet içinde çöp tenekelerin yanına ya da boş arsalara atılan ekmek israfı gün geçtikçe artması duyarlı vatandaşların yüreğini sızlatmaya başladı” dedi.

NİMETİN KIYMETİNİ BİLMEMİZ LAZIM Ekmek israfının Bilecik’te de iyice arttığını söyleyen bazı vatandaşlar ise, ”Türkiye’de günlük üretilen ekmeklerin her 15 ekmekten 1 tanesi çöpe gidiyor. Fırınlar çoğaldı. Fazla üretilen ekmekler için saklama koşulları yetersiz. Bayat olan ekmekleri bir şekilde değerlendirmemiz gerekiyor. Dünyada açlıktan ölen bir çok insan var, bu ekmek nimetinin kıymetini iyi bilmemiz lazım. Bu sene Türkiye’de kuraklık sıkıntısı var. Dinimizce de israf haram ve günah. Böyle israfın yüksek seviyelere ulaşması üzüntücü verici” diye belirttiler.

MEHMET YAŞAR BEYAZIT BİLECİK

[tarifsina]

Yeni Konu Türk Medya

New Post has been published on http://www.tm2.net/kuluda-ogrencilere-su-israfi-konusunda-egitim-verildi.html

Kulu’da öğrencilere su israfı konusunda eğitim verildi

Konya Büyükşehir Belediyesi ile Kulu ilçe Milli Eğitim Müdürlüğü işbirliğinde, Konya iline bağlı okullarda “Mavi Bayrak” projesi kapsamında su israfının önlenmesi ve su kullanım bilincinin oluşturulması amacıyla bilgilendirme toplantısı yapıldı. Belediye Düğün Salonu’ndaki toplantıda, ilçe merkezinde bulunan ortaokul 5, 6, 7 ve 8’inci sınıf öğrencilerine yönelik Konya Büyük şehir Belediyesi KOSKİ İşletme Şube Müdürü Eyüp Çelik ile Eğitmen Fatma Uysal tarafından eğitim verildi.

ÖMER KELEŞ KONYA

[fakirogrenci]

Yeni Konu Haydi Efem

New Post has been published on http://www.haydiefem.com/kuluda-ogrencilere-su-israfi-konusunda-egitim-verildi/

Kulu’da öğrencilere su israfı konusunda eğitim verildi

Konya Büyükşehir Belediyesi ile Kulu ilçe Milli Eğitim Müdürlüğü işbirliğinde, Konya iline bağlı okullarda “Mavi Bayrak” projesi kapsamında su israfının önlenmesi ve su kullanım bilincinin oluşturulması amacıyla bilgilendirme toplantısı yapıldı. Belediye Düğün Salonu’ndaki toplantıda, ilçe merkezinde bulunan ortaokul 5, 6, 7 ve 8’inci sınıf öğrencilerine yönelik Konya Büyük şehir Belediyesi KOSKİ İşletme Şube Müdürü Eyüp Çelik ile Eğitmen Fatma Uysal tarafından eğitim verildi.

ÖMER KELEŞ KONYA