Kailan daging sapi
Inanews - Sayur & lauk dalam 1 piring. Bahan simpel & masaknya cepat.
Bahan-bahan
2 porsi 1 ikat kailan 100 gr daging sapi, iris tipis 3 sdm minyak wijen 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap ikan 2 sdm tepung tapioka 2 cm jahe iris 5 butir bawang putih iris tipis Gula Garam
Langkah
1. Campur daging dengan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, kecap ikan, dan tepung tapioka. Diamkan 15 menit (atau bisa disimpan di kulkas semalaman utk dimasak besok)
2. Potong2 kailan, cuci, rebus sebentar, tiriskan. Tata di atas piring saji. 3. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan daging. Beri sedikit air, masak dengan api kecil sampai daging empuk. Tambahkan gula garam & tes rasa. 4. Angkat daging, siramkan di atas kailan. Read the full article