Fiskens klimatpåverkan
Det norska forskningsinstitutet SINTEF har undersökt olika fiskprodukters klimatpåverkan. Odlad lax och skaldjur har störst klimatpåverkan i förhållande till vikten och pelagisk fisk har minst klimatpåverkan.
Den odlade laxens klimatpåverkan kommer till 40% från odling av sojabönor som ingår i fiskfodret. Med större andel fiskmjöl i fodret hade klimatpåverkan varit mycket mindre.
De…
View On WordPress














