MAS RIBOT, OLI DE CALONGE. Em plau presentar la primera producció del projecte de la Finca Mas Ribot de Calonge situat al parc natural de Les Gavarres. Finca en plena conversió a agricultura ecològica amb un important patrimoni d'oliveres centenàries de la varietat empordanesa Argudell. Un orgull rebre una de les ampolles dels primers 276 litres el·laborats al novembre 2015 ja que és el tret de sortida comercial al ric patrimoni d'oliveres de la Conca del Tinar i Les Gavarres calongines. Amb segell de la D.O.P. Oli de l'Empordà i certificació ecològica del CCPAE. En cata l'oli presenta els atributs de l'Argudell amb un fruitat madur i notes molt evidents de plàtan, dolç al paladar amb un final lleugerament picant i el punt d'amargor molt subtil. Recomenat per peix i com ingredient a pastisseria. Perfecte per gaudir del berenar de pà amb oli, xocolata i sal. Agrair a l'alcalde de Calonge, senyor Jordi Soler, les gestions per aconseguir aquesta preuada ampolla. #calongesantantoni #calonge #concadeltinar #oliverge #olidelemporda #oliemporda #argudell #olidecalonge #masribot #olidoliva #olidolivavergeextra #evoo #extravirginoliveoil #catalanproduct #catalanoliveoil #olicatalà #olis #extravirginoliveoil #baixempordà #costabrava #lesgavarres #enoturisme #calongeenogastronomica #enoturismecalonge (en Calonge)