Llagar Fran - Sidra Fran - Sidra DOP Ramos del Valle (Lugones)
Este mes la Revista La Sidra sacará un reportaje para celebrar el centenario (1918-2018) del Llagar Fran, situado en Lugones. Para contar su historia, nadie mejor que ellos mismos:
A principios de siglo -concretamente en 1918- levanta el lagar D. Francisco Villanueva Suárez, hasta el año 1944, en que a la muerte del fundador, se sitúa al frente de la bodega su mujer, Dña. Aurora del Valle Díaz. En 1963, lo hereda su hijo D. Victor Ramos González, padre de los actuales gerentes. En el día de hoy, sus responsables han realizado numerosas actividades de modernización en las instalaciones del lagar, destacando las realizadas a los sistemas de producción, y en todo lo que conlleva una mejora de la calidad en la producción sidrera. Los gerentes actuales son D. Victor y D. Roberto Ramos del Valle.
Os dejo con alguna de las fotos que pude realizar este sábado de una sidra que realmente me encanta. La tengo en Oviedo, en locales cerca de casa, y cuando apetece tomarse una fresquita, tomo Fran.