“Calle Franklin. Los bares permanecen abiertos toda la noche. El olor a sangre es más penetrante e insoportable que otros días. En la mañana hubo matanza, y a esas horas de la madrugada, pues falta poco para que aparezca el sol, todavía deambulan los matarifes con sus sacos blancos al hombro, llevando su ración de carne, y los descomunales cuchillos metidos en las fajas que no logran aprisionar los abdómenes que cuelgan”
Esto no es el paraíso (1964), Luis Rivano.
Fotografía de La Tercera.
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