Jul 19, 2022
Kräuter-Kartoffel-Salat
Kräuter-Kartoffel-Salat Zutaten für 4 Portionen: 800 g Pellkartoffeln vom Vortag 4 kleine Zucchini 4 Bund Radieschen 4 Wiener Würstchen 1 kleiner Kopf Lollo Rosso 300 g Magerjoghurt 3 Teel. Pflanzenöl etwas Curry 1 Bund Schnittlauch Zubereitung: Die Kartoffeln pellen, die Zucchini und die Radieschen putzen, waschen. Das Gemüse grob in Scheiben, die Würstchen in Stücke schneiden. Alles…
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