Jan 9, 2015
Garniertipp #26: Mandarinenblume
Thinkstock, iStock, serezniy
Eine besonders einfache und zugleich schöne Dekoration ist die Mandarinenblume. Innerhalb kürzester Zeit gestalten Sie so tolle Blüten.
Sie benötigen:
Mandarinen
1 scharfes Messer
Die Schale mit dem Messer vom Blüten- bis zum Stielansatz einschneiden. Dabei darauf achten, etwa ¼ vor dem Stielansatz aufzuhören. Diesen Vorgang wiederholen, bis 8 gleichgroße Stücke entstanden sind.
Nun jedes einzelne Stück von der Spitze lösen und auseinander biegen. Fertig ist die Blume.