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#melacotogna #quinces are seldom eaten raw, but are processed into #marmalade #jam #paste (known as #quincecheese ) or #alcoholicbeverages 🥞🍯🥧🫳🍏🍸👌 (στην τοποθεσία Italia, Venezia) https://www.instagram.com/p/Ck7vOJRIhQa/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#oggi una bella #melapiena 😉 #melacotogna #zucchero #cannella #pistacchio ... today as a #bigapple #quince with #sugar #cinammon and #pistachos 😋😋😋#dreaming #moodoftheday #instapic #picoftheday #instalike #instago https://www.instagram.com/p/B_E0XMEHOsa/?igshid=13q2z4q0jsoav
Searching for inspiration - #melacotogna #mela #italianfood #howtocook #cookme #eatme #apple (at Gallarate) https://www.instagram.com/p/B7fPyFLo7oq/?igshid=1ta8qt4xtigez
#calalapastarecanati #studiatipervoi #nuoveproposte #melacotogna non sembra ma c’è questa sera a Calalapasta https://www.instagram.com/p/By-EuaqJLta/?igshid=9t1w73z26mtb
...ma guarda intorno a te, che doni ti hanno fatto.... Con un fantastico fiore di mela cotogna baciato da un tramonto eccezionale vi auguriamo una buona serata . . . #quandolanaturasiriprendeciocheesuoluomopuosoloinchinarsidavantiacotantabellezza #tramonto #buonaserata #melacotogna #fiori #uccelli #cinguettii #natura #relax #pacedeisensi #anticafattoriatogni #agriturismo #agrichef #allevatori #venditadiretta #agrimacelleria #fattoriadidattica #agricampeggio (presso Antica Fattoria di Giovanni Togni) https://www.instagram.com/anticafattoriatogni/p/Bvrjc_VpK3j/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=knric8jhrp3n
Cotognata, la mela che mela non è
Si dice che il tempo sia una linea retta che si muove in un unico senso, e cioè in avanti. Eppure tutto, anche l’affermazione di cui sopra, è relativa.I nostri sensi ad esempio sono in grado di percorrere il tempo in tutte le direzioni. E i miei sensi di fatto si sono attivati guardando uno strano frutto dalla forma simile ad una mela, (ma che una mela non è) che è conosciuta come “Mela Cotogna”.Immerso nei colori del mercato, al bancone dei frutti e degli ortaggi, c’era una signora alta ma piegata dal peso dell’età, dallo sguardo profondo, tanto da poterci scorgere la vita e l’esperienza di un tempo, che adesso generosa come il suo banco di frutta, concede a chi ha voglia di parlare un po’! Quindi Non potevo non chiedergli di quel frutto "strano", e lei non si è tirata indietro nel raccontarmi di questo mitico frutto e allo stesso tempo donarmi la ricetta a base "mele cotogne".