Jun 20, 2016
Паровые мини-омлеты
http://ipneo.info
Эти мини-омлетики вкусны как холодными, так и горячими! Сочетание творога и сельдерея, просто великолепно! Ингредиенты:
- 2 яйца - 100 г творога - Половина стебля сельдерея - 1 небольшая луковица - Зеленый лук - Петрушка - Соль, свежемолотый черный перец.
Приготовление:
1. Сельдерей и лук крупно покрошить и обжарить на сухой сковородке до золотистой корочки. 2. В блендере перетереть лук, сельдерей, яйца и творог. 3. Добавить мелко крошенный зеленый лук и петрушку, соль и перец. 4. Наполнить силиконовые формы и варить на пару 15 минут.