Deliciosas receitas de mousses
Mousse de Chocolate:
Ingredientes:
200g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras de ovo
3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e reserve para esfriar.
Em uma tigela, bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos, até obter picos firmes.
Em outra tigela, misture o chocolate derretido com o creme de leite.
Delicadamente, incorpore as claras em neve à mistura de chocolate, fazendo movimentos suaves de baixo para cima até que estejam completamente integradas.
Distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Sirva gelado e delicie-se com essa mousse de chocolate cremosa e irresistível.
Mousse de Maracujá:
Ingredientes:
Polpa de 4 maracujás
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 envelope de gelatina incolor
4 colheres de sopa de água
Modo de Preparo:
Hidrate a gelatina na água e reserve.
No liquidificador, bata a polpa dos maracujás junto com o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
Derreta a gelatina hidratada em banho-maria ou no micro-ondas e misture-a ao creme de maracujá.
Despeje a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja firme.
Sirva gelado e aproveite essa mousse refrescante e cheia de sabor tropical.
Mousse de Limão:
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
Suco de 3 limões
1 lata de creme de leite sem soro
Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
Adicione o creme de leite sem soro e misture delicadamente até incorporar completamente.
Distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme.
Antes de servir, decore com raspas de limão e aproveite essa mousse refrescante e cítrica.
Mousse de Morango:
Ingredientes:
200g de morangos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
Suco de 1 limão
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 colheres de sopa de água
Modo de Preparo:
Hidrate a gelatina na água e reserve.
No liquidificador, bata os morangos com o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
Derreta a gelatina hidratada em banho-maria ou no micro-ondas e misture-a ao creme de morango.
Distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja firme.
Sirva gelado e desfrute dessa mousse deliciosamente frutada.
Mousse de Nutella:
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
200g de Nutella
100g de chocolate ao leite derretido
3 claras de ovo
3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o leite condensado com a Nutella e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
Adicione o chocolate ao leite derretido à mistura e mexa bem.
Em outra tigela, bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos, até obter picos firmes.
Incorpore delicadamente as claras em neve ao creme de Nutella, fazendo movimentos suaves de baixo para cima até que estejam completamente integradas.
Distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Sirva gelado e delicie-se com essa mousse irresistível de Nutella. https://nutrifrutas.com/deliciosas-receitas-de-mousses