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“Musée de la Vie Bourguignonne” dans l'ancien “Monastère des Bernardines" (1679-1710) à Dijon, juin 2026.

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John Gilman, as reflexões de um crítico de vinhos (1)

No início dos anos 2000, na primeira viagem à Borgonha, em visita a Frédéric Mugnier, em companhia de um grupo de franceses que tinha alocação anual do domaine, a conversa, ao término da degustação, recaiu sobre críticos de vinhos. Queriam saber do brasileiro que estava ali o que ele achava de críticos da Inglaterra, Estados Unidos e França. Citei minhas preferências — naquele momento Stephen…

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