Number cake: Génoise: Pour 1 chiffres (dessous/dessus) 4 œufs 140g de sucre 140g de farine Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige puis incorporer petit à petit le sucre. Ajouter les jaunes et continuer de fouetter. Incorporer la farine tamiser et mélanger à l’aide d’une spatule. Étaler la pâte sur la plaque à génoise (27x37) Mettre 15min au four à 180• Laisser refroidir Découper le chiffre à l’aide de votre patron. Mousse Nutella: (recette de @creation_hloua) - 250g de mascarpone - 200g de crème liquide 30% bien froide - 30g de sucre glace - 1 CàS de cacao non sucré - 2 CàS de Nutella Battez la crème et le mascarpone en ajoutant le sucre, là cacao puis le Nutella pour obtenir une crème fouettée. Mettre dans une poche à douille et pocher! Montage: Déposer votre génoise puis pocher votre mousse Nutella, insérer des morceaux de kinder Bueno puis déposer votre seconde génoise par dessus. Pocher à nouveau votre mousse Nutella. Une fois terminé laisser place à votre imagination pour le décor de votre number cake ☺️ #numbercake #11ans #joyeuxanniversaire #🎂🎉 #♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ #nutellalovers #kinder #bueno #country #chocobon #original #anniversaireenfant #degustation #pâtisseriemaison #oneone #🍾🥂 https://www.instagram.com/p/CqQPSqQjWZl/?igshid=NGJjMDIxMWI=