Most jöttem rá, hogy salátát enni NEM UNALMAS! Persze csak tudni kell elkészíteni. A receptet nem tudom, de ha a diverzitásra törekedtek, nem csak összetevők terén, hanem textúrák terén is, akkor jó úton haladtok. Lehet benne friss és sült (mint itt a krumplik és a kenyér) könnyed zöldségek és olajos magvak, én itthon sokszor szárított gyümölcsöt is dobok rá: vörösáfonyát, mazsolát, sárgabarackot! Ha adtok mellé avokádót, ami kicsit zsírosabb, jobban el fog laktatni, a csírák pedig mindig jó ötletek. Csak a kajában, ti ne legyetek kis csírák, az adagot pedig a fejetek kétszeresére tervezzétek, mert a friss dolgoknak magas a víz tartalma, ergo alacsony az energiatartalma. Úgyhogy ne féljetek egy kis olivaolajtól sem, ezt a balzsamos máz dolgot (balsamic glaze) pedig most fedeztem fel. Csúcs. Elvileg a bor végterméke, ha sokáig hagyják állni. Nem hangzik biztatóan, de számomra egy olyan dolog, ami ismét új dimenziókat nyitott ki az ízlésvilágomban. Ez nem mit ettem ma, mert vasárnaponként böjtölök - most legalábbis - amiről majd egy videóban akarok nektek beszélni. Mindenesetre szép hétvégét és nyugis vasárnapot ❤️🌱 #vegán #egészséges #salátafelsőfokon #finom #próbáldki #légyvegán #vegan #mitesznekavegánok #vegánrecept #vegánkaja #fedbywater #fitt #szivárványatányéron #tisztaétkezés #olaszsali #vegánopció #clickvegan