Jan 21, 2022
Pan de jamón y queso . 500 ML de agua.. 180 gr de azúcar. 15 gr de sal 80 gr de mantequilla. 1 huevo 20 gr de levadura instantánea.( Depende del ambiente).. Esensia de mantequilla . 1 kilo 150 gr de harina de trigo. * Masa 350 gr * Queso 150 gr * Jamón 100 gr . Tips * Hacer el cortes antes de la fermentación. * Barnizar justo cuando valla al horno * Al salir del horno se le agrega mantequilla. Para mayor información me pueden escribir bendiciones para todos 🙏 #pandejamonvenezolano #pandejamonyqueso #pandequeso #panhechoencasa #panaderiamicasa https://www.instagram.com/p/CY-lCKfD6pt/?utm_medium=tumblr