#paradicsomleves

[fraktalmrs]

nemfőzős trükk

Ma jöttem rá, hogy a bolti dzsúszok között lévő paradicsomlé, egyébként már ízesítve van egy kicsit és pont jó a sűrűsége. Én meg szeretem a paradicsom levest, de csak ami nem nagyon édes. Szóval rájöttem, hogy ezt elég csak kiönteni egy tányérba és egy kis parmezánt szórtam a tetejére. Kész. Ennél gyorsabb finom paradicsom leves nem lézetik. Egy icipici cukrot elbírt volna, de nem volt kedvem felállni és belerakni. Asszem ez innentől kezdve alap lesz a szekrényben. Mert hogy még tartós is. Imádom.

Majd azért ha lesz kedvem akkor csinálok főzős paradicsom levest is, mert az is szeretem azért.

Néha elfelejtem, hogy csak azt a fajtát szeretem, amit én csinálok, ezért nem szabad kérnem ebédmenűkhöz, mert a legrosszabb amihez szerencsém volt, abban óriási hagymadarabok úsztak, és tettek a tetejére egy kanál tejfölt. No az undorító....

[neukurucz]

Nem dicsekvésképpen, de kurva jó lett a parilevesem. :)

[nyami]

Menzás paradicsomleves betűtésztával

Hozzávalók

8 dl paradicsomlé

3 dl víz

3 ek napraforgó olaj

2 ek finomliszt

3 ek cukor

1 kávéskanál só

1 ek sűrített paradicsom

1 közepes db vöröshagyma

20 dkg tészta

Elkészítés

Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk.

Apránként, elkeverve felöntjük a paradicsomlével.

Beletesszük a megtisztított hagymát, csak úgy egészben, és hozzáadjuk a cukrot, a sót és egy-két kanál sűrített paradicsomot, de ez elhagyható.

Végül annyi vizet adunk hozzá, amilyen hígra szeretnénk. Én most 3 decit öntöttem hozzá, de egyesek szerint így túl sűrű lett, nem tudom, ízlés dolga. A sulimenzás levesben biztosan több víz volt, mint paradicsomlé.

Végül lefedjük, és kb. 20 perc alatt összeforraljuk, majd csak úgy egyszerűen belezúdítjuk a betűtésztát, ami pár perc alatt megpuhul.

Nedvességtől szétporladó szalvétával, ragacsos piros tálcán tálaljuk szeretettel és nosztalgiával.

[prittypoets]

[kemenykotes]

Már két hete tart ez a megfázás, influenza, akármi, és már nagyon véges a türelmem magammal szemben is - baromi jó lenne már normálisan levegőt venni, és nem fuldokolni, és ott tartok, hogy bárkit fejbe tudnék rúgni, aki olyan világmegváltó tanácsokkal jön, hogy igyak forró teát és milyen gyógyszert szedjek be vagy menjek orvoshoz. A húslevestől is herótom van már. Legyen normális, békés október, mint eddig, amikor az volt a legnagyobb gondom, hogy melyik könyvet kezdjem el! Jó? Megbeszéltük? 😃 #ősz #megfázás #paradicsomleves #bor #ebéd #magyarinsta #instahun #iközösség #fújjukfölapofánk 🤒🤧 #rozé #piros #mindenpiros #bruschetta #vapiano #chivapianovasanoevalontano (helyszín: Budapest, Hungary) https://www.instagram.com/p/B3HLnpvBCUq/?igshid=1xvabpfo4wy5a

[dievickie]

#esztergom #egom #gran #mensa #mensaacademica #food #menu #menücé #tökfőzelék #paradicsomleves #hévizétterem #holiday (hier: Hévíz Étterem)

[csajokamotoron]

Kész az #ebéd #paradicsomleves betűtésztával. 😂 #betűtészta The #lunch is ready. #lunchtime #mybabymadeit

[marthefee-blog]

Zelleres paradicsomleves grillezett sajtos ciabattaval

Imádom a paradicsomlevest, főleg ha házi készítésű paradicsomlével készül! Igaz, idén a böszörményi paradicsomtermést az eső kellőképpen meggyepálta, azért sikerült elmenteni néhány üveggel! :D

Ahogy én csinálom:

2 ek olívaolajon kukoricalisztből gyenge rántást csinálok. Ehhez hozzáadok 0,5l házi paradicsomlét, és a kellő sűrűség eléréséhez vizet öntök még a leveshez. Só-bors, 2 kockacukor és mivel zelleresen szeretem legalább 2 szárat leszek bele levelestől (ez nem szárzeller, hanem a gumós zeller szára!). Felforralom. A feltét pedig ciabatta zöldfűszeres sajttal grillezve (ami legutóbb Hajdú grillsajt volt, de halloumival is isteni), nyamm!