Paris Saclay // Vision du futur quartier Palaiseau à Paris Saclay
by Eva Le Roi, for Xaveer De Geyter (XDGA).
http://eva-le-roi.com/

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Paris Saclay // Vision du futur quartier Palaiseau à Paris Saclay
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La cuisine du futur s’invente à Orsay
La cuisine du futur s’invente à Orsay
La cuisine du futur s’invente à Orsay
Les recherches du physico-chimiste Raphaël Haumont et du chef étoilé Thierry Marx ont trouvé un toit à l’Université Paris-Saclay. Ils disposeront bientôt d’une « maison » où initier les plus jeunes.
A quoi ressemblera votre réveillon en 2050 ? « Des produits de qualité, issus d’une agriculture raisonnée, en circuit court. Un menu végétal à 80 %. Des…
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Qui dit travail, pense spontanément… pénibilité et même harcèlement ou encore souffrance, en référence aux faits rapportés par les médias ou à l’ouvrage du fondateur de la « psychodynamique du travail », Christophe Dejours (Souffrance en France, Seuil, 1998). En ces temps d’épreuves du bac, on ne manque pas de rappeler ses origines étymologiques : travail viendrait du bas latin tripalium qui désignait un instrument de contrainte voire de torture... Tant et si bien que la perspective d’une « fin du travail » a non seulement été annoncée mais accueillie avec impatience. On pense à l’ouvrage de Jeremy Rifkin (La Fin du travail, La Découverte, 1997) ou à celui de la philosophe Dominique Méda (Le Travail, en valeur en voie de disparition, Aubier, 1995), sans qu’on sache … Continuer la lecture →