#pasteldeplatano

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Pronto😋! Bolo🍩de banana🍌#Ainda tenho dotes e paciência 😄😄😄 #bolodebanana #bananacake #gateauauxbananes #tortadibanane #pasteldeplatano

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PASTEL DE PLATANO

Ingredientes: ½ Kilo de carne molida 5 platanos maduros 6 huevos 1 pimienton Adobo , oregano, sal al gusto Aceite 2 cucharadas de alcaparras 4 ají dulce 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo ½ taza de salsa o pasta de tomate

PREPARACION En una sartén cocine la carne agregue el adobo, orégano, comino y la sal. En otra olla sofria el compuesto, el pimenton, las alcaparras, la cebolla, el ajo con un poco de aceite por unos 2 minutos. Luego añada la carne en la olla de sofreir y cocine a fuego lento hasta que se cocine. Fria en una sartén los platanos maduros. Mientras mas maduros esten los platanos mejor sera la consistencia del pastel. Mezcle 3 huevos y sazonelos a gusto con adobo o cubito luego colóquelos en el molde del pastel. Cubra el molde con una capa de platanos maduros, una de queso, otra de carne molida, despues queso, platanos y por ultimos los tres huevos. Coloque en el horno por 25 minutos en 350 grados o hasta que el huevo se cocine