Jul 5, 2021
No Wine No Life A joint tasting exhibition of 11 importers @ Andaz Tokyo 本日7月5日、少しずつ開催が復活してきたリアル試飲会に行ってきました。会場は虎ノ門ヒルズのアンダーズ東京52Fルーフトップ&スタジオというお洒落プレイス。感染対策から入場時間を1時間毎の登録制にしていましたが、11社合同ということもあり、大盛況。 さて、そのうちの2社をピックアップ。まずは米国NYワイン輸入の先駆者であるGO-TO WINE。今年4月にNYワインのイベントを協業させていただきましたが、どのワインもピュア、繊細でバランス良く素晴らしい！和食に合いそうなカベルネ・フランが特におすすめです。 そして、もう一社は今年起業したばかりのplus wine。スロバキアワイン専門で、代表の大野さんはスロバキアワインアンバサダー。 ワインはというと、ソーヴィニヨンやリースリングといった国際品種ものと、いろいろなスロバキア固有品種のもの。白ワインは綺麗な酸味、フレッシュフルーツを感じさせる爽やか味わいが主流。赤ワインは、タンニンが繊細で、洗練された優しいワインが多いので、食事との汎用性が高そう。なんといっても、デイリータイプが千円台というコスパが優秀！ やはりリアルな試飲会は、新しいワインの発見、懐かしい出会い、参加の満足感ありでした！ #NoWineNoLife #GO-TOWine #NYWine #pluswine #SlovakWine #ワイン試飲会 https://www.instagram.com/p/CQ8Y0Sar6Sy/?utm_medium=tumblr
