New Post has been published on Hrana i Recepti
New Post has been published on http://www.hranairecepti.com/testenina-sa-prazilukom/
Testenina sa prazilukom
Testenina sa prazilukom
Jedno brzo jelo,bez mesa,takodje posno,lagano. Jako sličo testu sa krompirom al ovde je dodat praziluk i on mu daje poseban ukus.
Sastojci:
500gr testenine (makarone,školjke,mašnice)
1 praziluk
3-4 krompira
1dl ulja
2dl vode
vegeta i so
Priprema: testeninu skuvati prema upustvu i ostaviti u vreloj vodi,paziti da se ne raskuva. najbolje je da vam vri 10 minuta pa ugasiti i ostaviti poklopljeno. Praziluk iseckati na kolutiće pa staviti sa uljem,1 dl vode i vegetom da se dinsta. za to vreme staviti krompir da se kuva,može ceo pa ga oguliti i iseći na kockice ili odmah kockice staviti da se kuvaju. Kad je praziluk idinstan dodati mu ostatak vode i sačekati da proključa pa skloniti. krompir ocediti,ocediti testeninu. U veću posudu istresti krompir pa praziluk pa testeninu i polako izmešati,dodati soli po ukusu u servirati vruće.
ShareThis
Share on Facebook
Domaći recepti iz moje kuhinje