Como Preparar Cogumelo Shimeji
Nova receita em: http://www.prendado.com.br/cogumelo-shimeji/
Como Preparar Cogumelo Shimeji
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Como Preparar Cogumelo Shimeji
– 1 bandeja de shimeji
– 2 colheres (sopa) rasas de manteiga ou margarina
– 3 colheres (sopa) de molho de soja
– 1 colher (sopa) de saquê (opcional)
– cebolinha picada
Separe os raminhos do shimeji e reserve.
Derreta a manteiga e coloque o shimeji.
Deixe-os refogar por uns 3 ou 4 minutos.
Adicione o molho de soja e mexa por mais 2 minutos.
Se for usar o saquê, adicione-o nesse momento e flambe.
finalize colocando cebolinha por cima.
Sirva imediatamente ainda quente.
Obs: O shimeji absorve água se for lavado, por isso deve ser usado direto da bandeja!
Veja como vai ficar nossa receita de Como Preparar Cogumelo Shimeji =)
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