Aug 22, 2016
Takip edin çok güzel şeyler paylaşıyor öneririm 😶
seen from United Kingdom
seen from Latvia
seen from United States
seen from South Korea
seen from Malaysia
seen from Netherlands
seen from United Kingdom
seen from Australia
seen from South Africa
seen from United States
seen from United States
seen from United States
seen from China
seen from Denmark
seen from South Korea
seen from Yemen
seen from Norway
seen from United States
seen from Romania
seen from Netherlands
Takip edin çok güzel şeyler paylaşıyor öneririm 😶
New Post has been published on Recepti za Kuhanje | Hrana i recepti
New Post has been published on http://www.hranairecepti.com/mini-princez-krofne/
Mini princez krofne
<!-- google_ad_client = "ca-pub-6790961007664899"; /* hranairecepti */ google_ad_slot = "5951691585"; google_ad_width = 468; google_ad_height = 60; //-->
Štampaj recept
Share
Mini princez krofne
Mnogo je recepata za princez krofne, a ovaj za mini princez krofne sa aromom narandže je posebno dobar. Nadam se da će vam se dopasti osvežavajuća aroma ove poslastice.
Priprema
Testo
Staviti vodu da proključa, dodati ulje, so i brašno pomešano s praškom za pecivo i šećerom. Intenzivno mešati dok se ne dobije gusto, masno testo. Tada ga skinuti s ringle. Kad se smesa malo prohladi, dodati jedno po jedno jaje i dobro sve izmešati.
Krofnice veličine kajsije, istiskivati iz poslastičarske kese za šlag ili kesice za zamrzivač na pleh obložen pek papirom. Peći na 200 °C oko 20 minuta. Dok se krofnice peku ne sme se otvarati rerna kako bi imale pravilan oblik. U suprotnom, ako se rerna otvori, krofnice padnu. Ohlađene krofnice preseći na pola.
Krem
Za krem žicom lagano razmutit jaja i žumanca u većoj posudi, dodati 100 ml mleka i promešati pa dodati i gustin lagano muteći žicom. Treba da se dobije smesa bez grudvica. Preostalo mleko skuvati sa šećerom i vanilin šećerom. Kad proključa, sipati ga u drugu posudu s razmućenim jajima. Smesu treba intenzivno mutiti mikserom na isključenoj ringli još 3 minuta da se ujednačeno zgusne. Kad krem postane gust kao puding, dodati narendanu koru narandži pa sve dobro umutiti. Krem treba da se prohladi, te mu dodajte maslac i dobro ga umutite. Površinu krema pokriti plastičnom folijom da se ne bi stvorila korica i ostaviti da se potpuno ohladi.
Kad se krem sasvim ohladi, filujte mini princes krofne. Na kraju pospite šećerom u prahu po želji.
Sastojci
Krem
1 l mleka
250 g šećera 2 kesice vanilin šećera
5 jaja
2 žumanca
150 g gustina
125 g maslaca
rendana kora od 3 narandže
Testo
250 ml vode
125 ml ulja
3 male kašike šećera
prstohvat soli
150 g brašna
5 jaja
1/2 kesice praška za pecivo
Kuhinja i Recepti
<!-- google_ad_client = "ca-pub-6790961007664899"; /* hranairecepti */ google_ad_slot = "5951691585"; google_ad_width = 468; google_ad_height = 60; //-->
Probajte još:
Mini kuglofi od limuna s kremom od sira
Mini kuglofi od limuna s kremom od sira
Carski kolač
Pita sa višnjama
Kokos palačinke
New Post has been published on Recepti za Kuhanje | Hrana i recepti
New Post has been published on http://www.hranairecepti.com/mini-princez-krofne/
Mini princez krofne
Share
Mini princez krofne
Mnogo je recepata za princez krofne, a ovaj za mini princez krofne sa aromom narandže je posebno dobar. Nadam se da će vam se dopasti osvežavajuća aroma ove poslastice.
Priprema
Testo
Staviti vodu da proključa, dodati ulje, so i brašno pomešano s praškom za pecivo i šećerom. Intenzivno mešati dok se ne dobije gusto, masno testo. Tada ga skinuti s ringle. Kad se smesa malo prohladi, dodati jedno po jedno jaje i dobro sve izmešati.
Krofnice veličine kajsije, istiskivati iz poslastičarske kese za šlag ili kesice za zamrzivač na pleh obložen pek papirom. Peći na 200 °C oko 20 minuta. Dok se krofnice peku ne sme se otvarati rerna kako bi imale pravilan oblik. U suprotnom, ako se rerna otvori, krofnice padnu. Ohlađene krofnice preseći na pola.
Krem
Za krem žicom lagano razmutit jaja i žumanca u većoj posudi, dodati 100 ml mleka i promešati pa dodati i gustin lagano muteći žicom. Treba da se dobije smesa bez grudvica. Preostalo mleko skuvati sa šećerom i vanilin šećerom. Kad proključa, sipati ga u drugu posudu s razmućenim jajima. Smesu treba intenzivno mutiti mikserom na isključenoj ringli još 3 minuta da se ujednačeno zgusne. Kad krem postane gust kao puding, dodati narendanu koru narandži pa sve dobro umutiti. Krem treba da se prohladi, te mu dodajte maslac i dobro ga umutite. Površinu krema pokriti plastičnom folijom da se ne bi stvorila korica i ostaviti da se potpuno ohladi.
Kad se krem sasvim ohladi, filujte mini princes krofne. Na kraju pospite šećerom u prahu po želji.
Sastojci
Krem
1 l mleka
250 g šećera 2 kesice vanilin šećera
5 jaja
2 žumanca
150 g gustina
125 g maslaca
rendana kora od 3 narandže
Testo
250 ml vode
125 ml ulja
3 male kašike šećera
prstohvat soli
150 g brašna
5 jaja
1/2 kesice praška za pecivo
Kuhinja i Recepti