Oct 30, 2015
Seguridad alimentaria
La #seguridadalimentaria imprescindible en las empresas del sector HORECA, #hostelería, #restauración y #catering.
La política de seguridad alimentaria por la Unión Europea aprobada en 2003 tiene como finalidad la protección de los consumidores, proporcionando de esta forma alimentos seguros, sanos y con los adecuados controles de calidad para el consumo humano.
Dichos controles de calidad deben ser contemplados con análisis exhaustivos a los que se someten los productos agroalimentarios en empresas del…
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