MOUSSE LIGHT DE GORGONZOLA 🧀 . Quem vem ? 😁 A receita também te da a opção de fazer com Mortadela tá. Ingredientes: 200 g de gorgonzola (ou 300 g de mortadela) 5 ovos 250 ml de leite (1 xícara de chá) Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo: Num liquidificador coloque 200 g de gorgonzola (ou 300 g de mortadela), 5 ovos, 250 ml de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto e bata bem até formar uma mistura homogênea. OBS: Se for fazer com mortadela, corte com uma tesoura a película que envolve a peça. (Kkkk, como não ?) Transfira a mistura para forminhas individuais (4 cm de diâmetro por 5 cm de altura) untadas com manteiga e leve para assar no banho-maria em forno médio pré-aquecido a 160°C por +/- 20 minutos ou até firmar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e leve para gelar. Sirva em seguida. Fonte: Mais Você Quem fizer me conta o que achou. E se quiser, pode me chamar pra comer 😅 . . . #gorgonzola #queijogorgonzola #pate #patedequeijo #receitasfaceis #riopreto #saojosedoriopreto #gastronomie #comida #comidagostosa (em São José do Rio Preto) https://www.instagram.com/p/B9nQYvLjRZk/?igshid=1d9zke1fsgvp
