#razowe

[corleth]

#śniadanie #gotowe - #breakfast #ready - #jaja #dubai #style #chrupiace #bułki #razowe #jarmuż #ser #feta (w: SysMedic - Skuteczna Pomoc Informatyczna)

[zjedzmnie]

MAKARON RAZOWY ZAPIEKANY Z KAPUSTĄ

Składniki:

-pół główki średniej białej kapusty -paczka makaronu razowego -2 cebule -3 łyżki oleju rzepakowego -natka koperku lub pietruszki -sól, pieprz i majeranek do smaku

Przygotowanie:

Obrać i umyć kapustę, a następnie poszatkować na drobne kawałki. Zalać wrzątkiem, posolić i gotować około 10 min. aż będzie miękka. Odlać wodę. Ugotować makaron:             w osolonym wrzątku około 20 min. (można dodać kilka kropli oleju aby się nie skleił). Odsączyć.

Obrać cebulę, poszatkować ją na drobną kostkę i zeszklić na złoty kolor na rozgrzanym wcześniej oleju. Następnie wszystkie składniki połączyć i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku i dodać poszatkowany koperek. Włożyć do formy posmarowanej olejem                  i wysypanej bułką tartą.

Piec około 10-15 min. w temp. 200° C.

Przepis zaczerpnięty z książki: "Kuchnia wegańska"