#dania glowne

[mytastyadventures]

Chicken Legs in a Roasted Garlic and Tomato Sauce/ Uda Kurczaka w Sosie Pomidorowym z Pieczonym Czosnkiem

Chicken Legs in a Roasted Garlic and Tomato Sauce/ Uda Kurczaka w Sosie Pomidorowym z Pieczonym Czosnkiem

Today on the blog recipe for the chicken I made for my family few days ago and it was a hit. Even my picky eater daughter enjoyed it :) Chicken legs cooked in the tomato sauce, with roasted garlic, green olives and lots of parsley. This chicken comes out soft and juicy, salty, thanks to the olives and little sweet.

I’m recently obsessed with roasted garlic. I love the taste of it. It’s so mild…

View On WordPress

[zjedzmnie]

MAKARON RAZOWY ZAPIEKANY Z KAPUSTĄ

Składniki:

-pół główki średniej białej kapusty -paczka makaronu razowego -2 cebule -3 łyżki oleju rzepakowego -natka koperku lub pietruszki -sól, pieprz i majeranek do smaku

Przygotowanie:

Obrać i umyć kapustę, a następnie poszatkować na drobne kawałki. Zalać wrzątkiem, posolić i gotować około 10 min. aż będzie miękka. Odlać wodę. Ugotować makaron:             w osolonym wrzątku około 20 min. (można dodać kilka kropli oleju aby się nie skleił). Odsączyć.

Obrać cebulę, poszatkować ją na drobną kostkę i zeszklić na złoty kolor na rozgrzanym wcześniej oleju. Następnie wszystkie składniki połączyć i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku i dodać poszatkowany koperek. Włożyć do formy posmarowanej olejem                  i wysypanej bułką tartą.

Piec około 10-15 min. w temp. 200° C.

Przepis zaczerpnięty z książki: "Kuchnia wegańska"