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Farofa amanteigada de cebola #receitadehoje http://www.montaencanta.com.br/acompanhamentos/farofa-amanteigada-de-cebola/ Arroz, Feijão e ovo, alegria do povo, já diz o dito popular. Agora se esse trio,  vem acompanhado de uma farofinha amanteigada de cebola … Crocante e úmida ao mesmo tempo, levemente apimentada…  aí fala sério,  é covardia pura,  não tem para ninguém. Se você gosta de uma farofinha e curte cebola, vai se apaixonar! O preparo é fácil, não leva mais do que 15 minutinhos com ingredientes comuns.  normalmente os que temos em casa. Só não se engane, apesar de simples esta farofa amanteigada de cebola arrasa corações! Comidinha caseira e bem feita, tem melhor? Tem não senhor!  Bora experimentar? INGREDIENTES: 1 xícara de farinha de mandioca crua ou farinha de milho em flocos ou ainda  1 xícara de farofa pronta 1 cebola grande cordata em fatias meia lua,  corte julienne 1 colher de sopa manteiga ½ xícara de cebolinha fresca picada 1 colher de café de pimenta calabresa seca sal  a gosto COMO FAZER: Em uma frigideira, fogo médio coloque 1 colher de sopa manteiga, junte 1 cebola grande cortada em fatias meia lua, corte julienne. Deixe por 2  minutos até a cebola ficar translúcida. Junte então 1 xícara de chá de farinha de mandioca crua (ou farinha de milho/farofa pronta). Tempere com sal a gosto, e 1 colher de café de pimenta calabresa seca. Refogue por 3 a 4 minutos, até a mandioca torrar. Desligue o fogo, coloque ½ xícara de cebolinha fresca picada.Misture e sirva a seguir. Bom Apetite! http://www.montaencanta.com.br/acompanhamentos/farofa-amanteigada-de-cebola/ #farofa #farofadecebola #montaencanta

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Peixe porquinho com Alcaparras. Apesar de peixe não ser uma opção muito barata, porquinho costuma ser em  conta e normalmente tem preço mais  baixo. Postas rosadas, limpas, prontinha para temperar e fritar. Para quem não conhece, porquinho é um peixe carnudo suculento, tem pele dura, mais isso a peixaria se encarrega de tirar. Sim tem espinhos, mas pouco, presente só na espinha central e  grandes, fáceis de encontrar e de separar. Saboroso, suculento, carnudo e  em conta! Sem desculpa para inclui-lo  no cardápio. Mas frito?  pode? Fritura não faz mal?  O que faz mal são os exageros. E isso inclui todo tipo de dieta restritiva. De vez em quando, até uma friturinha pode, vai por mim. Já sabe ingredientes, como empanar e fritar lá no Monta Encanta, a receita é destaque por lá! #peixe #peixeporquinho #porquinhofrito #montaencanta #receitadehoje #peixefrito #peixeempanado #peixenafarinha

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🙋 Oi gente! Da série #oquetemnageladeira , saiu este incrível espaguete Integral @barilla que serve 4 pessoas que querem se cuidar😜👀 #receitasnutriluoliveira Ingredientes: 250g de espaguete Integral 1 abobrinha italiana 1/2 cebola roxa em tiras 1 pimentão verde orgânico pequeno em tiras 1 tomate orgânico em cubos 1 dente de alho 1/2 talo de alho poró 2 col de sopa de azeitona Muiiiitas folhas e manjericão Azeite para finalizar, pimenta preta moída na hora e parmesão finamente ralado. 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 Não tem mistério, enquanto cozinha o macarrão, refogue os ingredientes sempre começando pelo alho e depois, a cebola. Bom apetite! 💚 😊 😙 #nutriluoliveira #nutricionista #healthylifestyle #equilibrioesabor #nutricao #comidadeverdade #dicadanutri #emagrecer #geracaosaude #foconadieta #emagrecercomsaude #desengordurando #massaintegral #espaguete #saude #receitafit #receita #ingredients #ingredientes #projetoverao #projetoverão #projetoverao2017 #reeducacaoalimentar #receitadehoje #oquetemnageladeira (em Nutricionista Luciana de Oliveira Collares Machado - nutriluoliveira)