¡Conoce todos los detalles de esta tradición charra!
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¡Conoce todos los detalles de esta tradición charra!
🌟💫@andrescooking • • • • • • RECETA EXPRESS 037(#PoncheCrema) Si estas en el extranjero disfruta de esta fácil y deliciosa receta de Ponche Crema... Y a tus seres queridos en Venezuela puedes enviarles los ingredientes (o el Ponche Crema listo) con @coconecta y 𝗔𝗛𝗢𝗥𝗥𝗔𝗥 $𝟱 con mi código 𝗔𝗡𝗗𝗥𝗘𝗦𝟱 ⬇️ Receta ⬇️ -6 yemas de huevo -5 cucharaditas de maicena -3 tazas de leche liquida -Piel de naranja -1 ramita de canela -1 cucharadita de vainilla -2 latas de leche condensada -1 y 1/2 taza de ron **Código descuento válido en compras superiores a $50 #andrescooking #recetaexpress #comidavenezolana #cocinaencasa #venezuela #recetafacil #cocinavenezolana #recetasfaciles #recetavenezolana #tradicion #tradicionvenezolana #comidanavideña #comidanavideñavenezolana #comidadenavidad #navidadescompartir #navidadvenezolana #ponchecremacasero #ponchecremavenezolano #ponchecremaartesanal #ponchecremanavideño #ponchecrematradicional #ponche #ponchesartesanales #ponchenavideño #poncheartesanal #ponchescaseros #ponchedecrema #ponchesnavideños #ponchecremavenezolano (en Maracaibo Edo. Zulia .venezuela) https://www.instagram.com/p/CIB48J4gNaD/?igshid=1to8tijuoj330
𝗞𝗻𝗶𝘀𝗵𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗽𝗮 Le Knish es una especialidad de la gastronomía judía europea. Se trata de unos bocaditos de masa, rellenos con una mezcla de puré de papas y cebollas, este relleno es el de la versión tradicional que surgió como consecuencia de una época de gran pobreza, en la que la papa era un alimento básico en todos los hogares. Ingredientes (Salen 24) Masa 250gr. Harina 0000 1 Huevo chico 2cdas. Aceite Sal Agua c/n Relleno 500gr. Papa 1 Cebolla grande o 2 medianas Sal y pimienta Aceite c/n Procedimiento 1) Preparar el relleno: Pelar, cortar en cubos y hervir las papas. Aparte cortar en juliana la cebolla y rehogar en aceite hasta caramelizar. Es muy importante que la cebolla quede bien caramelizada, para esto le vas a ir agregando agua hasta que queden caramelizadas. Les adjunto foto para que puedan ver como deben quedar. 2) Una vez hecha la papa, hay que pisarla hasta hacerla pure, agregarle la cebolla caramelizada y salpimentar bien. Reservas ya que el relleno debe usarse en frío. 3) Preparar la masa: En un bowls colocas la harina, la sal, el huevo y el aceite. De a poco le agregas agua tibia hasta que logres formar un bollo. La amasas bien y dejas descansar. Van a ver que es una masa super lisa y muy fácil de amasar. 4) Preparar los knishes (adjunto foto con el paso a paso): Estira la mitad de la masa muy bien hasta transparentar, esto es crucial. Coloca una tira del relleno y la enrrollas con la misma masa. 5) Con la mano dividí los knishes, corta cada uno y le undis el centro con los dedos, siempre manteniendo una forma redonda. 6) Vas armando los snishes y colocas en una bandeja con aceite. Podes pintarlos con huevo o aceite y espolvorear con semillas, sino los dejas así. Hornea a horno fuerte hasta dorar, aproximadamente son unos 25 minutos. TIPS: Si no te animas a realizar la masa, podes realizarlos con tapa de tarta hojaldrado, estirando esta bien fina. ▪️ ▪️ ▪️ #knishes #knishesdepapa #papa #recent4recent #recetaexpress #recetadeldía #recipe #recetasfaciles #recetafacil #recetazas #comidajudia (at Toledo España) https://www.instagram.com/p/B-g63hKJvUc/?igshid=1j6t34m7la6o3
#recetaexpress Se recuerdan de mi Créme Brûlée? La convertí en Cremé Tiramisú 😱 Le coloque en el fondo una galleta Maria integral empapada en un cafè espresso, ron y cacao en polvo, luego coloquè la crema y espolvorear cacao por encima. Mmm... Quedó excelente!
01.01.13 》★Feliz año nuevo★ #recetaexpress SORBETE DE LIMÓN AL CAVA 1 tarrina de helado de sorbete de limón, 1/2 botella de cava semibrut. Triturar con la batidora el helado y el cava. Adornar las copas con azúcar moreno y servir :-)