Una de las cosas que más me gusta de Sanar es que con frecuencia nos coloca recetas con ingredientes que podemos conseguir en Venezuela. Es muy importante que seamos conscientes en este momento tan crítico para el venezolano. #REnsta #Repost : @soysaludable via @renstapp ··· “ CREMA DE CALABACIN PARA LA CENA! Es fácil, económica, #ricaysaludable 1️⃣Calienta una cacerola de fondo grueso a fuego medio y agrega una cucharada de aceite de oliva + especias italianas al gusto 2️⃣Luego incorpora 1 tallo grande de ajo porro troceado + 4 dientes de ajo enteros + 6 ajíes dulces troceados sin semillas + 6 tallos de cebollín + 6 hojas de albahaca + cilantro al gusto y 4 calabacines grandes troceados con cáscara 3️⃣Tapa y cocina durante 5 min hasta que ablanden los vegetales. 4️⃣Lleva los vegetales a la licuadora, y agrega poquita sal, una taza de caldo de vegetales o pollo si no eres vegetariano (siempre tengo congelado) 5️⃣Licúa durante 2 min y coloca de nuevo en la cacerola a fuego lento. Espera a que reduzca un poco y sirve en pequeños platos de sopa y buen provecho! #ricoysaludable #soysaludableenlacocina ” (en Venezuela)