(Werbung aufgrund von Markennennung) . Der Rum Artesanal Guyana Emmore 1991 KFM hat einen recht dunkelbraunen Farbton und aus dem Glas riecht es im ersten Moment nach Teer und nassen Leder. Ich gebe dem Rum noch einige Zeit zum Atmen und versuche nach einer halben Stunde mit einem zweiten Anlauf. Auf ein nächstes und es entfaltet sich ein aufregendes Aromen Spektrum. Der Rum aus Guyana duftet schwer nach Leder und in Rum eingelegten Früchten, dazu kommt der Duft von einen gut getoasteten Eichenholz-Fass und Noten von süßlichem Anis. Perfektioniert wird das spannende Bukett von guter alkoholischer Schärfe, die in der Nase kitzelt und den Aromen von Kräuterbonbon und angebrannten Karamell. Der erste Schluck erinnert mich an eine recht bittere Medizin und beim zweiten Nippen am Noising-Glas schmecke ich einen Mix von Minze, verbrannten Holz und Teer heraus. Der Geschmack von gebratenen Pflaumen und bitteren kalten Kräutertee macht sich am Gaumen breit. Eine langsam aufsteigende alkoholische Wärme macht sich auf den Wangen breit. Das Mundgefühl ist cremig, leicht ölig und ein bitterer Film liegt auf der Zunge. Das Finish ist langanhaltend und endet mit den Aromen von einen guten Ristretto Espresso und Eichenholz. Fazit: Der Rum Artesanal Guyana Emmore ist absolut nichts für Einsteiger und Rumliebhaber, sondern mehr was für Enthusiasten, die einen guten und alten Rum wertschätzen. Sein Geschmackserlebnis ist schon recht außergewöhnlich und fasziniert mich auch gleichzeitig. Mit jedem Nippen am Glas verliebe ich mich mehr in den Rum. Mir fällt dazu nur eins ein: einfach nur wow 😀🥃👍 . ℹ️ Eine ausführliche Besprechung und Wissenswertes sowie Tasting Notizen über den angezeigten Rum bekommt ihr auf meinem Blog: www.frank-ficht.de . #rumartesanal #rumartesanalrum #guyanarum #emmore #rum #rhum #ron #tasting #rumtasting #rumlovers #rumcocktails #drinks #drinkporn #cocktails #cocktail #bar #bartender @rumartesanal . Anmerkung: Ich bedanke mich bei der nachfolgenden Firma für die Musterflasche. Es fand keine Beeinflussung oder ähnliches auf das Tasting statt. ➡️➡️ Heinz Eggert GmbH | Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen | www.heb-ra.com (hier: Hude) https://www.instagram.com/p/CcLxHZ7L3Gh/?igshid=NGJjMDIxMWI=