#rumartesanal

[fichtfrank]

(Werbung aufgrund von Markennennung) . Der Rum Artesanal Haiti Barbancourt 06/2004 - 01/2022 hat eine schöne goldene Bernsteinfarbe und durfte sich gute eine halbe Stunde an der Luft lang im Glas entfalten. Aus dem Glas steigt der Duft von feinen holzigen Röstaromen und einer Brise Vanille empor. Dazu gesellen sich Aromen von süßem warmem Honig, überreifer Banane und einer Nuance von Vollmilchschokolade. Vervollständigt wird das ansprechende Bukett von einer leicht kräutigen Note. Ein Mix von Zimt, Anis und Süßholzwurzel erreicht meine Nase. Beim ersten Nippen am Noising-Glas fällt mir sein vollmundiger und ausgewogener Geschmack auf. Eine leichte holzige Süße auf Zunge und Gaumen wird von einer schönen Wärme auf den Wangen begleitet. Eine gute und kurzweilige Schärfe passt gut zu dem Rum aus Haiti und bringt ein angenehmes und weiches Mundgefühl mit. Nach dem holzigen folgen Noten von Schokolade, Karamell und Buttercreme, dazu gesellen sich Aromen von getrockneten Früchten wie Bananen, Pflaumen und Aprikosen. Das Finish ist recht trocken, langanhaltend und zum Ende hin bleiben Aromen von klebrigem Honig, Zitrusfrucht und eine Nuance von Rauch und feiner Bitterkeit am Gaumen. Fazit: Die wichtigste Erkenntnis ist beim Rum Artesanal Haiti Barbancourt, umso länger er an der Luft ist umso besser schmeckt er. Dabei ist der Rum gut ausbalanciert und die knapp 60% Volumen Alkohol sind Aromen technisch gut eingebunden. Durch seine limitierte Anzahl von Flaschen solltet ihr recht schnell zugreifen. Einige Flaschen habe ich bei dem einen oder anderen Onlinehändler noch gesehen 😀👍🥃 . ℹ️ Eine ausführliche Besprechung und Wissenswertes sowie Tasting Notizen über den angezeigten Rum bekommt ihr auf meinem Blog: www.frank-ficht.de . #rumartesanal #haitirum #barbancourtdistillery #rum #rhum #ron #tasting #rumtasting #rumlovers #rumcocktails #drinks #drinkporn #cocktails #cocktail #bar #bartender @rumartesanal . Anmerkung: Ich bedanke mich bei der nachfolgenden Firma für die Musterflasche. Es fand keine Beeinflussung oder ähnliches auf das Tasting statt. ➡️➡️ Heinz Eggert GmbH | Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen | www.heb-ra.com (hier: Hude) https://www.instagram.com/p/CcKpOQKs7Ci/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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(Werbung aufgrund von Markennennung) . Der Rum Artesanal Guyana Emmore 1991 KFM hat einen recht dunkelbraunen Farbton und aus dem Glas riecht es im ersten Moment nach Teer und nassen Leder. Ich gebe dem Rum noch einige Zeit zum Atmen und versuche nach einer halben Stunde mit einem zweiten Anlauf. Auf ein nächstes und es entfaltet sich ein aufregendes Aromen Spektrum. Der Rum aus Guyana duftet schwer nach Leder und in Rum eingelegten Früchten, dazu kommt der Duft von einen gut getoasteten Eichenholz-Fass und Noten von süßlichem Anis. Perfektioniert wird das spannende Bukett von guter alkoholischer Schärfe, die in der Nase kitzelt und den Aromen von Kräuterbonbon und angebrannten Karamell. Der erste Schluck erinnert mich an eine recht bittere Medizin und beim zweiten Nippen am Noising-Glas schmecke ich einen Mix von Minze, verbrannten Holz und Teer heraus. Der Geschmack von gebratenen Pflaumen und bitteren kalten Kräutertee macht sich am Gaumen breit. Eine langsam aufsteigende alkoholische Wärme macht sich auf den Wangen breit. Das Mundgefühl ist cremig, leicht ölig und ein bitterer Film liegt auf der Zunge. Das Finish ist langanhaltend und endet mit den Aromen von einen guten Ristretto Espresso und Eichenholz. Fazit: Der Rum Artesanal Guyana Emmore ist absolut nichts für Einsteiger und Rumliebhaber, sondern mehr was für Enthusiasten, die einen guten und alten Rum wertschätzen. Sein Geschmackserlebnis ist schon recht außergewöhnlich und fasziniert mich auch gleichzeitig. Mit jedem Nippen am Glas verliebe ich mich mehr in den Rum. Mir fällt dazu nur eins ein: einfach nur wow 😀🥃👍 . ℹ️ Eine ausführliche Besprechung und Wissenswertes sowie Tasting Notizen über den angezeigten Rum bekommt ihr auf meinem Blog: www.frank-ficht.de . #rumartesanal #rumartesanalrum #guyanarum #emmore #rum #rhum #ron #tasting #rumtasting #rumlovers #rumcocktails #drinks #drinkporn #cocktails #cocktail #bar #bartender @rumartesanal . Anmerkung: Ich bedanke mich bei der nachfolgenden Firma für die Musterflasche. Es fand keine Beeinflussung oder ähnliches auf das Tasting statt. ➡️➡️ Heinz Eggert GmbH | Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen | www.heb-ra.com (hier: Hude) https://www.instagram.com/p/CcLxHZ7L3Gh/?igshid=NGJjMDIxMWI=